maloCHOV.cz

Některý si dají i celou myš;) asi slepicohadi

Nám je vždycky vyseděli v kurníku, na hnízdě kam nejmíň snáší. Taťka tam přidal zepředu prkýnko aby kuřata po vylíhnutí nevypadla. Až po vylíhnutí jsme je dali do separace, krmili zvlášť a nechali kvočnu ať si je vodí po dvorku, na noc zavírali. Až v 6týdnech jsme je vrátili k zbytku slepic. Loni ná...

Na jaře stěhujeme i týdení omladinu, takže by to neušli...Teď už jsou hezky vychovaný a v kondici,ale i tak jich jelo střídavě 3-5na káře, pajdavky co by zdržovaly. Pes je Honzův, pase s Richardem, můj se tou dobou už kurýroval na chalupě. Ale už to má krásně zahojený, jezdí se mnou za ovcema do Poz...

https://www.irozhlas.cz/veda-technologi ... 240647_aur
Troška reklamy

Ostnáč je u nás zakázaný. Já jsem ho měla nahoře nad 2 m vysokým plotem a musela jsem ho odstranit kvůli KVS a zákonu proti týrání. Přitom kozy jsou extra šikovné a neumím si představit, jak by se tam nějaká nabodla, když lezou do bezinek a šípků jako by nic. Vtipný je, že ač kanáry jsou Španělsko,...

Jojo, taky mléko na jogurty převařim a necham vystydnout na 45, naleju do sklenic a každou naočkuju lžící jogurtu. Čobanaku, mám je nejen ve spacáku, udělá takovou kapsu z ovčí kůže a ještě to obalim spacákem. Ovčí kůže to podrží v pohodě

Pavle, škvarky ochutnávám teplé, ale radši studené. A nejradši ve škvarkové placce. Teplý nafukujou, mimochodem. Na kanárech mají specialitu, za tepla je smíchají s gofiem a moučkovým cukrem, lahoda

http://www.el-gofio.cz/co-je-gofio/historie-gofia/

Jupík vaří na plynovém ohni a jogurty dělá v ovčí kůži a spacáku (jen je očkuju při 43stupních, aby to nekleslo pod 40, než je uložim do kožíšku)

U nás si kozy prostě vyskočej na ovce, když není místo.Nebo rovnou na balík. Potvory

Já vzhledem k podmínkám dělám jen panýr, ale lisovaný do forem. Ten když se nechá třeba 3-4 dny uzrát (po vylisování násolím a dám do pytlíku, pustí trochu syrovátky a prosolí se do středu) krásně zklihovatí a je úplně luxusní. Nejdýl mi vydržel zasolený v teple na vzduchu asi 14 dní a super. Taky s...

Poučení pro příště, koza hrozně rychle sejde a dostat jí zase nahoru je prostě na dlouho. A mít po ruce základní věci, něco na podporu trávení, na energii po porodu, na ošetření paznehtů. První pomoc než přijede veterinář. Před porodama doporučuju selenovou sůl, a pokud máte problémy s vícečetnými v...

PavelIV píše: ↑

02 lis 2020 07:35

Už jsem o hovězím loji taky četl, že na smažení nemá chybu.
Jupíku, studený nebo teplý? Jestli teplý, tak to já bych nemohl (Švejk u Dr. Grűnsteina)

Ty játra? Jedině teplý

Loni mi kamarád přivezl hovězí maso a pytel loje, pro sýkorky;) Táta zajásal, že není nic lepšího než hovězí škvarky a koblihy dělané na hovězím tuku. Na koblihy bohužel nedošlo, ale byla radost na tom vařit, a rozhodně ani po 4 měsících nebyl zkažený. Mimochodem, zkoušeli jste někdy jehněčí játra n...

Tak ať to dobře zvládnete, holky! Držím palce

To bylo Cobanakovi na to natahování jalovice. Místní jatka v Blovicích

Maso brejcha ještě dejchá!

:otraveny: jak se vezme do ruky oloupana brambora, jak se rozpuli, nakraji na platky a platky na hranolky. Jak se to pak usmazi nebo ufrituje. Rada na zaver, nedavat moc, dost to peni... Dobry je hranolky nakrajet do vody a pred smazenim nandat do uterky, aby nebyly mokry a neprskalo to. Nasi ze mn...

Těžko říct, čobanaku, čím to začalo. Jestli muchničkama a pak masařkama...

chce to ovce do nasich podminek, cely zarostly a strihat az pozde na podzim kdy tyhle potvory tolik neradej. Tyjo kamarad ve vsi ma krizenky a loni je dal neostrihany k potoku a jednu mu hmyzaci malem sezrali za ziva, drzely se pod zaparenou vlnou. Letos nemel az do ted problem,na jare ostrihal a n...

Tak v tom pripade nejakej bederni pas A poradne utahnout at ten pupek (teda brisni svaly) ty zada tak netahnou. Nebo se naucit jinak ohejbat...