Nalezeno 142 výsledků hledání

od jupik
23 pro 2020 14:06
Fórum: Drůbež
Téma: vejce
Odpovědi: 219
Zobrazení: 10917

Re: vejce

Některý si dají i celou myš;) asi slepicohadi
od jupik
23 pro 2020 07:21
Fórum: Drůbež
Téma: vejce
Odpovědi: 219
Zobrazení: 10917

Re: vejce

Nám je vždycky vyseděli v kurníku, na hnízdě kam nejmíň snáší. Taťka tam přidal zepředu prkýnko aby kuřata po vylíhnutí nevypadla. Až po vylíhnutí jsme je dali do separace, krmili zvlášť a nechali kvočnu ať si je vodí po dvorku, na noc zavírali. Až v 6týdnech jsme je vrátili k zbytku slepic. Loni ná...
od jupik
24 lis 2020 16:59
Fórum: Ovce a kozy
Téma: PASENÍ - povídání o něm, postřehy
Odpovědi: 420
Zobrazení: 39648

Re: PASENÍ - povídání o něm, postřehy

Na jaře stěhujeme i týdení omladinu, takže by to neušli...Teď už jsou hezky vychovaný a v kondici,ale i tak jich jelo střídavě 3-5na káře, pajdavky co by zdržovaly. Pes je Honzův, pase s Richardem, můj se tou dobou už kurýroval na chalupě. Ale už to má krásně zahojený, jezdí se mnou za ovcema do Poz...
od jupik
20 lis 2020 17:05
Fórum: Ovce a kozy
Téma: Vlci, medvědi a jiné šelmy.
Odpovědi: 773
Zobrazení: 72130

Re: Vlci, medvědi a jiné šelmy.

Ostnáč je u nás zakázaný. Já jsem ho měla nahoře nad 2 m vysokým plotem a musela jsem ho odstranit kvůli KVS a zákonu proti týrání. Přitom kozy jsou extra šikovné a neumím si představit, jak by se tam nějaká nabodla, když lezou do bezinek a šípků jako by nic. Vtipný je, že ač kanáry jsou Španělsko,...
od jupik
06 lis 2020 08:14
Fórum: Mléčné výrobky
Téma: Sýry
Odpovědi: 153
Zobrazení: 11787

Re: Sýry

Jojo, taky mléko na jogurty převařim a necham vystydnout na 45, naleju do sklenic a každou naočkuju lžící jogurtu. Čobanaku, mám je nejen ve spacáku, udělá takovou kapsu z ovčí kůže a ještě to obalim spacákem. Ovčí kůže to podrží v pohodě
od jupik
05 lis 2020 20:22
Fórum: Ostatní
Téma: Lůj a jeho využití
Odpovědi: 28
Zobrazení: 3765

Re: Lůj a jeho využití

Pavle, škvarky ochutnávám teplé, ale radši studené. A nejradši ve škvarkové placce. Teplý nafukujou, mimochodem. Na kanárech mají specialitu, za tepla je smíchají s gofiem a moučkovým cukrem, lahoda

http://www.el-gofio.cz/co-je-gofio/historie-gofia/
od jupik
05 lis 2020 20:13
Fórum: Mléčné výrobky
Téma: Sýry
Odpovědi: 153
Zobrazení: 11787

Re: Sýry

Jupík vaří na plynovém ohni a jogurty dělá v ovčí kůži a spacáku (jen je očkuju při 43stupních, aby to nekleslo pod 40, než je uložim do kožíšku)
od jupik
04 lis 2020 21:30
Fórum: Ovce a kozy
Téma: Hubená koza
Odpovědi: 178
Zobrazení: 10586

Re: Hubená koza

U nás si kozy prostě vyskočej na ovce, když není místo.Nebo rovnou na balík. Potvory
od jupik
04 lis 2020 21:24
Fórum: Mléčné výrobky
Téma: Sýry
Odpovědi: 153
Zobrazení: 11787

Re: Sýry

Já vzhledem k podmínkám dělám jen panýr, ale lisovaný do forem. Ten když se nechá třeba 3-4 dny uzrát (po vylisování násolím a dám do pytlíku, pustí trochu syrovátky a prosolí se do středu) krásně zklihovatí a je úplně luxusní. Nejdýl mi vydržel zasolený v teple na vzduchu asi 14 dní a super. Taky s...
od jupik
04 lis 2020 08:43
Fórum: Ovce a kozy
Téma: Hubená koza
Odpovědi: 178
Zobrazení: 10586

Re: Hubená koza

Poučení pro příště, koza hrozně rychle sejde a dostat jí zase nahoru je prostě na dlouho. A mít po ruce základní věci, něco na podporu trávení, na energii po porodu, na ošetření paznehtů. První pomoc než přijede veterinář. Před porodama doporučuju selenovou sůl, a pokud máte problémy s vícečetnými v...
od jupik
02 lis 2020 11:15
Fórum: Ostatní
Téma: Lůj a jeho využití
Odpovědi: 28
Zobrazení: 3765

Re: Lůj a jeho využití

PavelIV píše:
02 lis 2020 07:35
Už jsem o hovězím loji taky četl, že na smažení nemá chybu.
Jupíku, studený nebo teplý? Jestli teplý, tak to já bych nemohl :vytlem: (Švejk u Dr. Grűnsteina)
Ty játra? Jedině teplý ;)
od jupik
01 lis 2020 23:40
Fórum: Ostatní
Téma: Lůj a jeho využití
Odpovědi: 28
Zobrazení: 3765

Re: Lůj a jeho využití

Loni mi kamarád přivezl hovězí maso a pytel loje, pro sýkorky;) Táta zajásal, že není nic lepšího než hovězí škvarky a koblihy dělané na hovězím tuku. Na koblihy bohužel nedošlo, ale byla radost na tom vařit, a rozhodně ani po 4 měsících nebyl zkažený. Mimochodem, zkoušeli jste někdy jehněčí játra n...
od jupik
01 lis 2020 22:49
Fórum: Psi
Téma: Budeme mít štěňátka
Odpovědi: 236
Zobrazení: 15049

Re: Budeme mít štěňátka

Tak ať to dobře zvládnete, holky! Držím palce
od jupik
01 lis 2020 22:33
Fórum: Ovce a kozy
Téma: Hubená koza
Odpovědi: 178
Zobrazení: 10586

Re: Hubená koza

To bylo Cobanakovi na to natahování jalovice. Místní jatka v Blovicích
od jupik
01 lis 2020 22:03
Fórum: Ovce a kozy
Téma: Hubená koza
Odpovědi: 178
Zobrazení: 10586

Re: Hubená koza

Maso brejcha ještě dejchá!
od jupik
27 říj 2020 19:57
Fórum: Zelenina
Téma: Brambory
Odpovědi: 113
Zobrazení: 23204

Re: Brambory

:otraveny: jak se vezme do ruky oloupana brambora, jak se rozpuli, nakraji na platky a platky na hranolky. Jak se to pak usmazi nebo ufrituje. Rada na zaver, nedavat moc, dost to peni... Dobry je hranolky nakrajet do vody a pred smazenim nandat do uterky, aby nebyly mokry a neprskalo to. Nasi ze mn...
od jupik
27 říj 2020 17:33
Fórum: Ovce a kozy
Téma: Alergie na savý hmyz
Odpovědi: 13
Zobrazení: 1140

Re: Alergie na savý hmyz

Těžko říct, čobanaku, čím to začalo. Jestli muchničkama a pak masařkama...
od jupik
27 říj 2020 11:52
Fórum: Ovce a kozy
Téma: Alergie na savý hmyz
Odpovědi: 13
Zobrazení: 1140

Re: Alergie na savý hmyz

chce to ovce do nasich podminek, cely zarostly a strihat az pozde na podzim kdy tyhle potvory tolik neradej. Tyjo kamarad ve vsi ma krizenky a loni je dal neostrihany k potoku a jednu mu hmyzaci malem sezrali za ziva, drzely se pod zaparenou vlnou. Letos nemel az do ted problem,na jare ostrihal a n...
od jupik
24 říj 2020 23:36
Fórum: Naše zdraví
Téma: Klouby
Odpovědi: 59
Zobrazení: 5129

Re: Klouby

Tak v tom pripade nejakej bederni pas ;) A poradne utahnout at ten pupek (teda brisni svaly) ty zada tak netahnou. Nebo se naucit jinak ohejbat...