Mám momentálně víc pěkné mrkve, než můžu běžně spotřebovat, a na uskladnění není. Co s ní? Třeba koláč.
Množství odhaduju, protože dělám, co mě právě...
Letos je to sice s rajčaty mrzuté, ale něco tam je.
Dnes jsem přijela po několika dnech a jediné, co jsem zvládla na zahradě, bylo probírka fóliáku a...
Překvapilo mě to, ale nemáme tu téma brambory :vytlem:
Nejspíš je to tak triviální plodina, že o ní všichni všechno ví... ale já ne :blazen:
Loni...
Poslední příspěvek
Pamatujete jak jsem zjara byla náhle osvícena zahradním bohem a během cca hodiny jsem na uvolněném místě po kurníku založila brambořiště? Fotky jsou...
Dvě krásná videa o tradičním osvědčeném způsobu sušení sena pomocí kosy, hrábí. Stavba sušáku na louce, jak na sušák dobře seno uložit. A jako bonus...
Poslední příspěvek
To už je suché nastojáka. V pondělí, nebo v úterý to dám do řádků a odvezu domů. Doma z vlečky to nacházím do balíkovače a bude uklizeno.
To není...
Dnes jsem udelala jedenact sklinek okurek, dosel mi lak a taky sklinky.. zbylo mi dost okurek, co prerostly a nedaly se kloudne nacpat do sklinek a...
Poslední příspěvek
I letos zavařeny Americkočeské okurky. :vytlem: Všichni, komu jsem nabídla či darovala, je mají rádi. Hodí se tedy i jako prezent.
Zatím 14 sklenic....
Zakládám toto téma, abychom si posdíleli co a jak se nám v těchto vedrech a suchu daří pěstovat k obživě jediného místa pro život, které máme, našeho...
Poslední příspěvek
Když zamulčuji slámou nebo, králičí podestýlkou, prostě tím co vykydám z kotců, tak mi tam vždy vyrostlo nanejvýše obilí. A to v mléčné zralosti...
Včera začalo meteorologické jaro, v truhlícich už vyklíčily papriky, rajčata, hlávkové saláty, pažitka, celery a další. Tak že už to začalo.
Tak kdo...
Poslední příspěvek
Letošní zahradničení je šílené.Už nepomáhá ani zalévání.Chybí prostě vzdušná vlhkost a s tím nic neudělám.Rajčata jdou,ale musím stále...
Tak si to představte. Pár dní se mi zdá, že jedna křížená vlaška podivně kvoká. Snáší,její vejce poznám. Je menší, s růžicovým hřebínkem. Mám ji od...
Poslední příspěvek
Myslím, že všechna zvířata umí počítat. A ledacos jiného umí.
V úterý ráno mi muž dal čerpadlo do sudu na dvoře, abych přečerpala vodu dolů do jiných...
Mate někdo ? Loni jsem byla u jednoho chovatele a překvapilo mě jak jsou lehké. Já mám plachtu z vagonu a v zimě když je zmrzla tak mám co dělat...
Poslední příspěvek
Tak jsem zvědavá. Nechala jsem se inspirovat a koupila zakrývací plachtu na balíky.
Teď čekám jen, až se sejdeme a vykulíme ve třech lidech ty balíky...
Vyzkoušel jsem vše možné i nemožné (samovolné kysání, octem, citrónovou šťávou) a nakonec mi sedl tento postup :
Mléko ohřeji na 30 stupňů a přidám...
Poslední příspěvek
Začala jsem občas vyrábět tvaroh jako Augenblick v úvodním příspěvku, jen část zkyslé sýřeniny ještě trochu zahřeju a část k němu přidám nezahřátou a...