Pěstování ovoce, zeleniny, bylinek apod.
MALOCHOV - provoz a podpora přispivatelů
Odpovědi: 21
od
Františka. »
16 říj 2022 21:48
» v
Drůbež
First post
Asi by to chtělo nastavit nějak tak, aby příspěvek byl pořád nahoře, jinak za chvíli zmizí v diskusi.
Poslední příspěvek
Škoda, že tu nejde poděkovat za příspěvek, tak děkuji takto Hhipiie i dalším.
21 Odpovědi
3388 Zobrazení
Poslední příspěvek od PavelIV
21 říj 2022 14:04
Pečené kečup
Odpovědi: 100
od
irčan »
30 črc 2019 21:32
First post
Zétra nebo pozétřku to budu muset spáchat,podle zralosti rajčat.
Poslední příspěvek
Veru není všem rokům konec. Vloni jsem neměla na zpracování nic, jen na jídlo. Měla jsem podivné odrůdy z Permasemínek. A přitom vloni byl ideální...
100 Odpovědi
26197 Zobrazení
Poslední příspěvek od Jana P.
28 srp 2023 07:49
Marmeládujeme, džemujeme.
Odpovědi: 79
od
Janina »
19 čer 2019 18:27
First post
Tak milá děvčata, letos první džem. Jahodový. Po několika letech. Poslední roky jsem nějak neměla dostatek jahod. A já jahody zásadně nekupuju, buď...
Poslední příspěvek
Z černého rybízu se dělá s cukrem i marmeláda za studena. Nějak se to dlouho, půl hodiny třeba, míchá dohoromady. Ovšem zkušení tvrdí , že jim to...
79 Odpovědi
27598 Zobrazení
Poslední příspěvek od Jana P.
17 črc 2023 10:05
Nakládaná, sterilovaná zelenina
Odpovědi: 13
od
Hhippie »
09 črc 2023 18:24
First post
Prosím, máte někdo osvědčený recept na zavaření zeleniny do sladkokyselého nálevu? Dostala jsem od někoho darem směs zeleniny - hlavně mladou cuketu...
Poslední příspěvek
Jj. Moc lákavě! Mám letos žlutou cuketu a přijde mi jemnější a lákavější na snědení.. :andel:
13 Odpovědi
295 Zobrazení
Poslední příspěvek od Hhippie
14 črc 2023 18:10
Mátovy sirup
Odpovědi: 11
od
Marion108 »
20 črc 2019 22:08
First post
Nemate nekdo dobry recept? Mame na poli spousta maty a musim ji vyrvat... :plac: tak, ze bych ji vyuzila nejak... :usmev:
Poslední příspěvek
:)) Tak jo, Čtenářko. Budu si to pamatovat. A kdyby se náhodou plánovala zase zmizet, budu jí vyprávět, že je nevyhubitelná :))
Každopádně tohle mám...
11 Odpovědi
2887 Zobrazení
Poslední příspěvek od Hhippie
25 kvě 2023 14:16
Okurky zavařování
Odpovědi: 90
od
Marion108 »
27 črc 2019 00:47
First post
Dnes jsem udelala jedenact sklinek okurek, dosel mi lak a taky sklinky.. zbylo mi dost okurek, co prerostly a nedaly se kloudne nacpat do sklinek a...
Poslední příspěvek
Tohle mě připadá jako docela zajímavý:
Ale sténě bych ptřebu to trochu vylepšit . :vytlem: Cibuló, mrkvó. křenem. hlavó z husy, ...... Možnosti...
90 Odpovědi
28769 Zobrazení
Poslední příspěvek od irčan
28 úno 2023 20:55
Nakládaná červená řepa.
Odpovědi: 32
od
Janina »
25 črc 2019 16:27
First post
Prvně vysetá řepa už dorostla. Rozhodla jsem se ji naložit, protože ji máme moc rádi. Ve sklepě je teplo, na uskladnění na zimu je brzy.
Řepu jsem...
Poslední příspěvek
Máma tam myslím taky dává jen anýzový odvar.
32 Odpovědi
14081 Zobrazení
Poslední příspěvek od Hhippie
30 led 2023 19:24
Kompoty
Odpovědi: 17
od
Janina »
03 srp 2019 21:33
First post
Dnes jsem začala uskladňovat ovoce na zimu. Protože až se zima zeptá, tak budu mít připravenou odpověď. :andel:
27 sklenic broskví a jedna sklenice...
Poslední příspěvek
Já ho tedy k jídlu moc nedávám, u nás je to spíš ve stylu: dala bych si něco, nevím co a nedám pokoj........ jéé kompot mňam :vytlem:
17 Odpovědi
4534 Zobrazení
Poslední příspěvek od čtenářka
28 srp 2022 14:08
Zavařená pečená zelenina, víceúčelová
Odpovědi: 6
od
Janina »
10 srp 2019 14:12
First post
Do velkého pekáče dáme nakrájená rajčata, cuketu, papriky. Zakápneme olejem. Pečeme na 200 30 min. Přidáme čerstvou dobromysl, tymián, rozmarýn,...
Poslední příspěvek
Bekkky kde jsi, zatraceně! Se mi stejská. :smutek:
Nevím, zda jsem to tu už někde psala, ale už vloni a letos zas do této zeleniny dám péct i...
6 Odpovědi
3807 Zobrazení
Poslední příspěvek od Jana P.
13 srp 2022 13:50
Ovocné sirupy a šťávy.
Odpovědi: 4
od
Jana P. »
01 srp 2022 22:01
First post
Povšimla jsem si, že v domácnostech mládeže se po letech objevily sirupy do vody. Kupované.
Máme mrak ostružin, tak jsem snad po třiceti letech...
Poslední příspěvek
Já začala s domácími sirupy taky proto, že se najednou začaly domů kupovat ty předražené obarvené vody s cukrem. Dělám je průběžně tak, aby se...
4 Odpovědi
1077 Zobrazení
Poslední příspěvek od Savarka
02 srp 2022 15:11
Mrazíme zeleninu. Až se zima zeptá.
Odpovědi: 36
od
Janina »
13 zář 2019 19:52
First post
Vzala jsem celer, mrkev, natě vše omyla. Celer a mrkev pokrájela , dala do pekáče na trochu oleje a pekla, nevím, tak půl hodiny. Na 180. Pak jsem do...
Poslední příspěvek
Jo. Mě se ten nápad taky líbí! 👍🏻
36 Odpovědi
10970 Zobrazení
Poslední příspěvek od Hhippie
02 srp 2022 15:01
SALÁTY z divokých rostlin
Odpovědi: 6
od
oreb1 »
03 dub 2019 22:41
First post
Dnes mě napadlo ochutnat rostlinu, která se mi vysemenila poblíž kompostu. Přízemní růžice listů, které po utržení roní bílé mléko. Čekanka obecná....
Poslední příspěvek
Jen pro zajímavost - lusky z vykvetlé ředkvičky jsou moc dobré, šťavnaté, jemně pikantní, skoro lepší než ředkvička :usmev: . Dají se jíst syrové i...
6 Odpovědi
2870 Zobrazení
Poslední příspěvek od Františka.
08 črc 2022 13:27
Přílohy k pokrmům - knedlíky, těstoviny a jiné
Odpovědi: 26
od
oreb1 »
30 lis 2018 13:23
First post
Karlovarské knedlíky z grahamových rohlíků:
Jde o knedlík houskový karlovarský, kde místo běžného bílého pečiva použijeme pečivo grahamové....
Poslední příspěvek
Mně to připomnělo vnučku, která na příměstském táboře měla na svačinu jablko. Ostatní měli croissanty s nugetou, jenže ona takové sladkosti nejí, tak...
26 Odpovědi
8666 Zobrazení
Poslední příspěvek od Františka.
18 dub 2022 14:26
Kdoulový sýr - Membrillo
Odpovědi: 19
od
Stefanos »
28 lis 2018 00:09
First post
Děláme každý rok, výborná záležitost. Kdoule sklízím cca v půlce října podle počasí. Nechám týden dva ještě dojít ve sklepě. Pak vykrájím jádřince,...
Poslední příspěvek
Ovce, králíci. Určitě byste na něco přišla.
19 Odpovědi
8892 Zobrazení
Poslední příspěvek od Františka.
25 říj 2021 18:22
Ořechy, vlašské, lískové....
Odpovědi: 80
od
Janina »
29 zář 2019 18:48
First post
Letos máme luxusní ořechy, nemají chorobu co měly vloni, je jich tak akorát, pro nás i pro veverky. A letos jsem se rozhodla je vyloupat už teď a...
Poslední příspěvek
Zapomněli jste na sojky a vrány a havrany, ti všichni taky sbírají ořechy. Máme tu všechny včetně starakapoudů, ale nikdy nesežrali všechny ořechy....
80 Odpovědi
25380 Zobrazení
Poslední příspěvek od Františka.
19 říj 2021 22:42
Sušení bylin na čaje i kořenění
Odpovědi: 30
od
Janina »
24 lis 2018 09:38
First post
P1210233.JPG Pod střechou stodoly, na provětrávané půdě, mi manžel zavěsil veliká síta. Pěkně se tam suší byliny.
Dřevěný rám, síť proti mouchám....
Poslední příspěvek
Sušte a pijte 🙏🏻😍
Oregano
Oregano je populární bylina, která je známá svými působivými léčivými vlastnostmi. Jeho rostlinné sloučeniny, které...
30 Odpovědi
14255 Zobrazení
Poslední příspěvek od Jana P.
23 čer 2021 11:38
Bramborový salát
Odpovědi: 12
od
Františka. »
23 pro 2020 18:30
First post
Nemyslím, že by někdo náhle změnil svůj rodinný předpis na bramborový salát, ale mohlo by být zajímavé číst, co kdo do něho dává a jakou zálivku nebo...
Poslední příspěvek
Vařené-brambory,mrkev,vejce
Sladkokyselá okurka,červená paprika,cibule
Majoneza ,pepř,sůl,trochu šnytlíku
12 Odpovědi
6153 Zobrazení
Poslední příspěvek od Tada
24 pro 2020 09:28
Oběd chudého sedláka aneb doba postní
Odpovědi: 61
od
Marion108 »
03 pro 2018 11:12
First post
Podelte se o vase recepty na jednoducha jidla ze zakladnich surovin.:)
Jak to mate vy s pustem? Drzite? Co varite v dobe pustu?
Poslední příspěvek
Pečené zelí
Podle Kuchařky ze Svatojánu:
PEČENÉ ČERVENÉ ZELÍ S OŘECHY
Půlku velké hlávky červeného zelí rozebereme na jednotlivé listy a ty natrháme...
61 Odpovědi
20884 Zobrazení
Poslední příspěvek od Javorka
15 lis 2020 14:47
Chutney nebo čatný?
Odpovědi: 15
od
Jana P. »
04 srp 2020 00:12
First post
Udělala jsem merunkové a broskvové.
Ale nějak to není ono. Nemáte receptík na opravdu dobré, kořeněné?
Poslední příspěvek
Tak to můžu říct i o vaší slivovici že jo. :vytlem:
15 Odpovědi
7940 Zobrazení
Poslední příspěvek od Jana P.
28 zář 2020 22:31
Pesto
od
Jana P. »
11 zář 2020 23:08
Dojet do Hornbachu a koupit malé bazalky, dovézt domů a na připravený záhon vysázet bazalky, občas zalévat, rostlo cca dva měsíce, nakoupit suroviny,...
0 Odpovědi
2484 Zobrazení
Poslední příspěvek od Jana P.
11 zář 2020 23:08
Šalotka zavařováni
Odpovědi: 10
od
Tada »
07 srp 2020 12:03
First post
Letos se nám šalotky opravdu urodilo a tak se chci zeptat zdá ji někdo zavařujete. A jak jí loupete.
Poslední příspěvek
Hotovo loupal jsem tak ze jsem je nechal několik minut v vřele voďe
10 Odpovědi
5285 Zobrazení
Poslední příspěvek od Tada
08 srp 2020 12:32
Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 host
Oprávnění fóra
Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóruNemůžete odpovídat v tomto fóruNemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóruNemůžete mazat své příspěvky v tomto fóruNemůžete přikládat soubory v tomto fóru