Pěstování ovoce, zeleniny, bylinek apod.
MALOCHOV - provoz a podpora přispivatelů
Odpovědi: 39
od
Františka. »
16 říj 2022 21:48
» v
Drůbež
First post
Asi by to chtělo nastavit nějak tak, aby příspěvek byl pořád nahoře, jinak za chvíli zmizí v diskusi.
Poslední příspěvek
Kontrolou jsem zjistila, že už je to skoro 2 roky co jsem poslala příspěvek :stydim: tak jsem poslala taky 1000korun, ať si mám kde číst :))
39 Odpovědi
9716 Zobrazení
Poslední příspěvek od čtenářka
24 srp 2024 23:15
Pečené kečup
Odpovědi: 105
od
irčan »
30 črc 2019 21:32
First post
Zétra nebo pozétřku to budu muset spáchat,podle zralosti rajčat.
Poslední příspěvek
Přesně tak to dělám , Františko. Ono to tak přirozeně vychází. Letos například nebudu zavařovat řepu. Zjara jsem zavařila tu lonskou, je jí dost....
105 Odpovědi
29937 Zobrazení
Poslední příspěvek od Jana P.
24 zář 2024 10:02
Jablečná kůže
Odpovědi: 5
od
Hhippie »
06 zář 2024 10:58
First post
Nejoblíbenější ovocný pamlsek našich dětí.
Sice je s tím prdění a za chvilku je vše sežráno, ale kdo je hračička… :mrk:
Jablka oloupat a nakrájet na...
Poslední příspěvek
Něco podobného u nás jede taky, rozvařená jablka s vanilkovým pudinkem na upečený piškot a je super zákusek.
5 Odpovědi
87 Zobrazení
Poslední příspěvek od Berrynator
06 zář 2024 13:47
Kompoty
Odpovědi: 27
od
Janina »
03 srp 2019 21:33
First post
Dnes jsem začala uskladňovat ovoce na zimu. Protože až se zima zeptá, tak budu mít připravenou odpověď. :andel:
27 sklenic broskví a jedna sklenice...
Poslední příspěvek
Nezdají se mi zahnědlé, jen se mi vybavila vzpomínka,jak jsem je zavařovala. Ty tvoje budou výborné i pro děti. :potlesk: :ruzicka:
27 Odpovědi
5793 Zobrazení
Poslední příspěvek od arus
05 zář 2024 09:27
Okurky zavařování
Odpovědi: 97
od
Marion108 »
27 črc 2019 00:47
First post
Dnes jsem udelala jedenact sklinek okurek, dosel mi lak a taky sklinky.. zbylo mi dost okurek, co prerostly a nedaly se kloudne nacpat do sklinek a...
Poslední příspěvek
Ty mám obzvlášť ráda! Ale letos není z čeho vyrábět. Takže nic :nevim:
Ale alespoň jsou rajčata - oproti loňskému plesnivému roku - tak super, že si...
97 Odpovědi
32386 Zobrazení
Poslední příspěvek od Hhippie
20 srp 2024 16:26
Nakládaná, sterilovaná zelenina
Odpovědi: 16
od
Hhippie »
09 črc 2023 18:24
First post
Prosím, máte někdo osvědčený recept na zavaření zeleniny do sladkokyselého nálevu? Dostala jsem od někoho darem směs zeleniny - hlavně mladou cuketu...
Poslední příspěvek
Autoři těchto článků určitě nečerpají info od svých prarodičů :vytlem:
16 Odpovědi
1050 Zobrazení
Poslední příspěvek od Profesor1
28 led 2024 22:17
Kvašené zelí
od
Jan »
20 lis 2023 07:59
Včera jsme doma krouhali a nakládali. 40 litrů jen se solí a asi 10 s mrkví a křenem. Protože kyblík má vzduchotěsný uzávěr, pro udržení hladiny není...
0 Odpovědi
537 Zobrazení
Poslední příspěvek od Jan
20 lis 2023 07:59
Kdoulový sýr - Membrillo
Odpovědi: 20
od
Stefanos »
28 lis 2018 00:09
First post
Děláme každý rok, výborná záležitost. Kdoule sklízím cca v půlce října podle počasí. Nechám týden dva ještě dojít ve sklepě. Pak vykrájím jádřince,...
Poslední příspěvek
Králíci pokrájené kdoule žerou. Vyzkoušeno.
20 Odpovědi
10120 Zobrazení
Poslední příspěvek od Jana P.
25 říj 2023 13:54
Sweet chilli omáčka zavařovaná
Odpovědi: 2
od
Hhippie »
14 říj 2023 17:25
First post
Letos se to s paprikami nějako nepovedlo.
Normálně papriky nepěstuji - nemám skleník a venku mi prostě většinou nijak pěkné nevyjdou. Ale dostala...
Poslední příspěvek
Zase tady do toho kecám. :)) Doporučil bych eště tohle:
2 Odpovědi
354 Zobrazení
Poslední příspěvek od irčan
15 říj 2023 12:10
Marmeládujeme, džemujeme.
Odpovědi: 79
od
Janina »
19 čer 2019 18:27
First post
Tak milá děvčata, letos první džem. Jahodový. Po několika letech. Poslední roky jsem nějak neměla dostatek jahod. A já jahody zásadně nekupuju, buď...
Poslední příspěvek
Z černého rybízu se dělá s cukrem i marmeláda za studena. Nějak se to dlouho, půl hodiny třeba, míchá dohoromady. Ovšem zkušení tvrdí , že jim to...
79 Odpovědi
30677 Zobrazení
Poslední příspěvek od Jana P.
17 črc 2023 10:05
Mátovy sirup
Odpovědi: 11
od
Marion108 »
20 črc 2019 22:08
First post
Nemate nekdo dobry recept? Mame na poli spousta maty a musim ji vyrvat... :plac: tak, ze bych ji vyuzila nejak... :usmev:
Poslední příspěvek
:)) Tak jo, Čtenářko. Budu si to pamatovat. A kdyby se náhodou plánovala zase zmizet, budu jí vyprávět, že je nevyhubitelná :))
Každopádně tohle mám...
11 Odpovědi
3374 Zobrazení
Poslední příspěvek od Hhippie
25 kvě 2023 14:16
Nakládaná červená řepa.
Odpovědi: 32
od
Janina »
25 črc 2019 16:27
First post
Prvně vysetá řepa už dorostla. Rozhodla jsem se ji naložit, protože ji máme moc rádi. Ve sklepě je teplo, na uskladnění na zimu je brzy.
Řepu jsem...
Poslední příspěvek
Máma tam myslím taky dává jen anýzový odvar.
32 Odpovědi
15902 Zobrazení
Poslední příspěvek od Hhippie
30 led 2023 19:24
Zavařená pečená zelenina, víceúčelová
Odpovědi: 6
od
Janina »
10 srp 2019 14:12
First post
Do velkého pekáče dáme nakrájená rajčata, cuketu, papriky. Zakápneme olejem. Pečeme na 200 30 min. Přidáme čerstvou dobromysl, tymián, rozmarýn,...
Poslední příspěvek
Bekkky kde jsi, zatraceně! Se mi stejská. :smutek:
Nevím, zda jsem to tu už někde psala, ale už vloni a letos zas do této zeleniny dám péct i...
6 Odpovědi
4746 Zobrazení
Poslední příspěvek od Jana P.
13 srp 2022 13:50
Ovocné sirupy a šťávy.
Odpovědi: 4
od
Jana P. »
01 srp 2022 22:01
First post
Povšimla jsem si, že v domácnostech mládeže se po letech objevily sirupy do vody. Kupované.
Máme mrak ostružin, tak jsem snad po třiceti letech...
Poslední příspěvek
Já začala s domácími sirupy taky proto, že se najednou začaly domů kupovat ty předražené obarvené vody s cukrem. Dělám je průběžně tak, aby se...
4 Odpovědi
1399 Zobrazení
Poslední příspěvek od Savarka
02 srp 2022 15:11
Mrazíme zeleninu. Až se zima zeptá.
Odpovědi: 36
od
Janina »
13 zář 2019 19:52
First post
Vzala jsem celer, mrkev, natě vše omyla. Celer a mrkev pokrájela , dala do pekáče na trochu oleje a pekla, nevím, tak půl hodiny. Na 180. Pak jsem do...
Poslední příspěvek
Jo. Mě se ten nápad taky líbí! 👍🏻
36 Odpovědi
12338 Zobrazení
Poslední příspěvek od Hhippie
02 srp 2022 15:01
SALÁTY z divokých rostlin
Odpovědi: 6
od
oreb1 »
03 dub 2019 22:41
First post
Dnes mě napadlo ochutnat rostlinu, která se mi vysemenila poblíž kompostu. Přízemní růžice listů, které po utržení roní bílé mléko. Čekanka obecná....
Poslední příspěvek
Jen pro zajímavost - lusky z vykvetlé ředkvičky jsou moc dobré, šťavnaté, jemně pikantní, skoro lepší než ředkvička :usmev: . Dají se jíst syrové i...
6 Odpovědi
3180 Zobrazení
Poslední příspěvek od Františka.
08 črc 2022 13:27
Přílohy k pokrmům - knedlíky, těstoviny a jiné
Odpovědi: 26
od
oreb1 »
30 lis 2018 13:23
First post
Karlovarské knedlíky z grahamových rohlíků:
Jde o knedlík houskový karlovarský, kde místo běžného bílého pečiva použijeme pečivo grahamové....
Poslední příspěvek
Mně to připomnělo vnučku, která na příměstském táboře měla na svačinu jablko. Ostatní měli croissanty s nugetou, jenže ona takové sladkosti nejí, tak...
26 Odpovědi
9792 Zobrazení
Poslední příspěvek od Františka.
18 dub 2022 14:26
Ořechy, vlašské, lískové....
Odpovědi: 80
od
Janina »
29 zář 2019 18:48
First post
Letos máme luxusní ořechy, nemají chorobu co měly vloni, je jich tak akorát, pro nás i pro veverky. A letos jsem se rozhodla je vyloupat už teď a...
Poslední příspěvek
Zapomněli jste na sojky a vrány a havrany, ti všichni taky sbírají ořechy. Máme tu všechny včetně starakapoudů, ale nikdy nesežrali všechny ořechy....
80 Odpovědi
27940 Zobrazení
Poslední příspěvek od Františka.
19 říj 2021 22:42
Sušení bylin na čaje i kořenění
Odpovědi: 30
od
Janina »
24 lis 2018 09:38
First post
P1210233.JPG Pod střechou stodoly, na provětrávané půdě, mi manžel zavěsil veliká síta. Pěkně se tam suší byliny.
Dřevěný rám, síť proti mouchám....
Poslední příspěvek
Sušte a pijte 🙏🏻😍
Oregano
Oregano je populární bylina, která je známá svými působivými léčivými vlastnostmi. Jeho rostlinné sloučeniny, které...
30 Odpovědi
15496 Zobrazení
Poslední příspěvek od Jana P.
23 čer 2021 11:38
Bramborový salát
Odpovědi: 12
od
Františka. »
23 pro 2020 18:30
First post
Nemyslím, že by někdo náhle změnil svůj rodinný předpis na bramborový salát, ale mohlo by být zajímavé číst, co kdo do něho dává a jakou zálivku nebo...
Poslední příspěvek
Vařené-brambory,mrkev,vejce
Sladkokyselá okurka,červená paprika,cibule
Majoneza ,pepř,sůl,trochu šnytlíku
12 Odpovědi
6765 Zobrazení
Poslední příspěvek od Tada
24 pro 2020 09:28
Oběd chudého sedláka aneb doba postní
Odpovědi: 61
od
Marion108 »
03 pro 2018 11:12
First post
Podelte se o vase recepty na jednoducha jidla ze zakladnich surovin.:)
Jak to mate vy s pustem? Drzite? Co varite v dobe pustu?
Poslední příspěvek
Pečené zelí
Podle Kuchařky ze Svatojánu:
PEČENÉ ČERVENÉ ZELÍ S OŘECHY
Půlku velké hlávky červeného zelí rozebereme na jednotlivé listy a ty natrháme...
61 Odpovědi
22969 Zobrazení
Poslední příspěvek od Javorka
15 lis 2020 14:47
Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 host
Oprávnění fóra
Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóruNemůžete odpovídat v tomto fóruNemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóruNemůžete mazat své příspěvky v tomto fóruNemůžete přikládat soubory v tomto fóru