Houby známé i neznámé
-
- Příspěvky: 9695
- Registrován: 16 zář 2020 08:37
- Dal poděkování: 5159 poděkování
- Dostal poděkování: 4152 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Houby známé i neznámé
S bedlou červenající je to sporné. Jedlá i nejedlá, můj muž ji sbírá a jíme ji, dřív se považovala za jedlou, teď ji vyhlašují za nejedlou.
Ale proč ji sbírat, když máte doma hub dost.
Ale proč ji sbírat, když máte doma hub dost.
-
- Příspěvky: 6630
- Registrován: 17 bře 2020 11:51
- Dal poděkování: 5722 poděkování
- Dostal poděkování: 6294 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Houby známé i neznámé
Dnes po ránu jsem si vyšla a zahoubarila. Jen tak tu a tam. A furt rostou.

Kdo chce, hledá způsoby. Kdo nechce, hledá důvody.
- Hhippie
- Administrátor fóra
- Příspěvky: 12990
- Registrován: 10 říj 2018 13:32
- Dal poděkování: 3032 poděkování
- Dostal poděkování: 6162 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
- Augenblick
- Příspěvky: 2444
- Registrován: 09 říj 2018 23:23
- Dal poděkování: 2360 poděkování
- Dostal poděkování: 2361 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Houby známé i neznámé
Předevčírem jsme byli prvně. Letos tady začly růst později. Třetí den za sebou k obědovečeři obalované hlavy 

Tykat, díkes ....
- Augenblick
- Příspěvky: 2444
- Registrován: 09 říj 2018 23:23
- Dal poděkování: 2360 poděkování
- Dostal poděkování: 2361 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Houby známé i neznámé
Tak dneska hoďku v lese a tři v kuchyni při čištění.. začínaj václavky, tak už bude asi konec houbobraní.
Třetina babky, většina červavá, nohy byly zdravé tak jsme to zjistil až při čištění
Třetina babky, většina červavá, nohy byly zdravé tak jsme to zjistil až při čištění
Tykat, díkes ....
-
- Příspěvky: 9695
- Registrován: 16 zář 2020 08:37
- Dal poděkování: 5159 poděkování
- Dostal poděkování: 4152 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Houby známé i neznámé
Ryzce pravé jsem měla jednou kdysi, od té doby už ne a chuť jsem si nepamatovala. Podle toho, jak tu byly oslavované, jsem se těšila na nejlepší houbu. Našla jsem nějaké včera pod smrky. No, dobré to bylo, ale nejlepší určitě ne. Třeba čirůvky dvoubarevné jsou o dost lepší.
- Hhippie
- Administrátor fóra
- Příspěvky: 12990
- Registrován: 10 říj 2018 13:32
- Dal poděkování: 3032 poděkování
- Dostal poděkování: 6162 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Houby známé i neznámé
Augenblick: to je moc pěkný systém sušení 
Já vím… chybí nám ta kamna..

Já vím… chybí nám ta kamna..


- Augenblick
- Příspěvky: 2444
- Registrován: 09 říj 2018 23:23
- Dal poděkování: 2360 poděkování
- Dostal poděkování: 2361 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Houby známé i neznámé
Dnes na pastvě u lesa, Ďáblovy prsty. Předpokládá se že k nám dostaly během První světové války s dovozem ovčí vlny z Nového Zélandu.
Tykat, díkes ....
- PavelIV
- Příspěvky: 6463
- Registrován: 10 říj 2018 07:57
- Dal poděkování: 5807 poděkování
- Dostal poděkování: 3415 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Houby známé i neznámé
Dnes ve čtyřech za hodinu a půl. Ty velký křemenáče jsem našel pár metrů od cesty při návratu k autu


- Hhippie
- Administrátor fóra
- Příspěvky: 12990
- Registrován: 10 říj 2018 13:32
- Dal poděkování: 3032 poděkování
- Dostal poděkování: 6162 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Houby známé i neznámé
Augenblicku, to jsem nikdy neviděla (ani na obrázku!)!
Chystám se zítra s mladší. Snad nám to vyjde!
Chystám se zítra s mladší. Snad nám to vyjde!


-
- Příspěvky: 8730
- Registrován: 22 lis 2018 08:43
- Dal poděkování: 4135 poděkování
- Dostal poděkování: 4502 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Houby známé i neznámé
Ale viděla a několikrát (18.10.2020)Augenblick píše: ↑18 říj 2020 10:46 Na zahradě se letos začlo dařit Květnatci ArcherovuIMG-20201018-WA0000.jpg

Naposledy upravil(a) Profesor1 dne 16 říj 2022 14:49, celkem upraveno 1 x.

„Pro nerozvážné vedení padá lid, padne i chov, kdežto v množství rádců je záchrana, žije i malochov“ (Motivováno příslovím - ..,14)
-
- Příspěvky: 8730
- Registrován: 22 lis 2018 08:43
- Dal poděkování: 4135 poděkování
- Dostal poděkování: 4502 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Houby známé i neznámé
21.9.2022


„Pro nerozvážné vedení padá lid, padne i chov, kdežto v množství rádců je záchrana, žije i malochov“ (Motivováno příslovím - ..,14)
-
- Příspěvky: 9695
- Registrován: 16 zář 2020 08:37
- Dal poděkování: 5159 poděkování
- Dostal poděkování: 4152 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Houby známé i neznámé
Taky jsem nepoznala, že je to ono. Ty fotky si pamatuju. Ale vypadá to nějak jinak.
- andre.marek
- Příspěvky: 1466
- Registrován: 14 říj 2018 19:12
- Dal poděkování: 1139 poděkování
- Dostal poděkování: 1393 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
- Bekkky
- Příspěvky: 1157
- Registrován: 11 říj 2018 13:43
- Dal poděkování: 234 poděkování
- Dostal poděkování: 520 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Houby známé i neznámé
Jak zpracováváte čirůvky? Tady je teď hodně dvoubarevných. Dělala jsem z nich polévky různé. K masu, ale dají se i smažit, nebo na plech do trouby jako růžovky?
Nejhorší smrt je z vyděšení....



- Hhippie
- Administrátor fóra
- Příspěvky: 12990
- Registrován: 10 říj 2018 13:32
- Dal poděkování: 3032 poděkování
- Dostal poděkování: 6162 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Houby známé i neznámé
André, to jsem nepostřehla, ten váš poklad!
A co s nimi v tomhle množství? Dají se zpracovávat i sušením?
A co s nimi v tomhle množství? Dají se zpracovávat i sušením?

- andre.marek
- Příspěvky: 1466
- Registrován: 14 říj 2018 19:12
- Dal poděkování: 1139 poděkování
- Dostal poděkování: 1393 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Houby známé i neznámé
Ryzce jsme většinu podusili do mrazáku, něco rovnou snědli smažené na pánvi, hřiby hlavně sušíme, ty větší měkké také podusit.
-
- Příspěvky: 9695
- Registrován: 16 zář 2020 08:37
- Dal poděkování: 5159 poděkování
- Dostal poděkování: 4152 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Houby známé i neznámé
Čirůvky dvoubarevné považuju za nejlepší. Mám nejradši jako přírodní řízek s kmínem a česnekem, jsou dobré i ve strouhance, pod maso jsem je nezkoušela, nedobré jsou v octu. Taky se dají usmažit menší s kořením a pak promíchat třeba s rýží nebo s těstovinami.
- PavelIV
- Příspěvky: 6463
- Registrován: 10 říj 2018 07:57
- Dal poděkování: 5807 poděkování
- Dostal poděkování: 3415 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Houby známé i neznámé
Tak jsem se synkem vyrazil letos podruhý a zřejmě naposledy, zase tak hodinu a půl


- Hhippie
- Administrátor fóra
- Příspěvky: 12990
- Registrován: 10 říj 2018 13:32
- Dal poděkování: 3032 poděkování
- Dostal poděkování: 6162 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Houby známé i neznámé
Nojo… to se nedá. Těch hub je tolik a kdo to má pořád zpracovávat a pak spotřebovávat… 


Kdo je online
Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 host