
Tak si tak poslední týden jezdíme v Bavorsku po lese a semtam najdeme i houbu (většinu času jsme v národním parku, takže je stejně nesmíme sbírat). Včera bychom měli krásnou sbírku satanů a semtam nějaký kozáček nebo hříbek, ale dnes jsem našla něco, co jsem ještě nepotkala... znáte?
Jednotlivé kuličky velikosti v průměru kolem 4-5 cm, bez nožičky, světle hnědé, trošku sametové, ale spíš matné, ne lesklé, uvnitř bílé maso a černofialový střed. Krásně voňavé a chutnaly za syrova jako pravý hříbek - výrazná houbová chuť, spíš nasládlá.