Brambory

Zelenina
Uživatelský avatar
DAD David Abrahám
Příspěvky: 2284
Registrován: 10 říj 2018 15:33
Dal poděkování: 202 poděkování
Dostal poděkování: 505 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Brambory

Nový příspěvek od DAD David Abrahám »

Rotavátor mám 80 cm. Větší nedělají. Stihnu přihrnout sotva jednou. Jak píšu, po závlaze je to buď mokrý a lepivý nebo ztvrdlý na kámen. To ideální mezi tím moc nestíhám.
Roťas nemám jen kvůli bramborám :souhlas: .
na práci mám jen dvě ruce a dvě nohy, sedět můžu jen na jednom místě

Jana P.
Příspěvky: 985
Registrován: 17 bře 2020 11:51
Dal poděkování: 672 poděkování
Dostal poděkování: 706 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Brambory

Nový příspěvek od Jana P. »

Brambory sázíme ručně, na svatého Marka, tak cca 10 až 15 kg. Vždy nám vystačí až do léta následujícího roku.
Rané nepěstujeme, spíš polorané.
Sadba někdy vlastní, jindy od sousedy, někdy koupím. Vždycky se zadaří.
Něco sežerou hryzci :cert: mandelinku sbíráme, vloni jí bylo tolik, že jsme použili jedenkrát postřik Spintor https://agrobio.cz/proti-mandelince-spintor/28436 vhodný do ekologického zemědělství, nebylo vyhnutí. Jinak nestříkáme ničím, brambor je pro nás vždy dost, nekoupili jsme brambory na jídlo už roky.
:bosorka:

Uživatelský avatar
kukacka
Příspěvky: 1232
Registrován: 19 úno 2020 15:04
Dal poděkování: 17 poděkování
Dostal poděkování: 101 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Brambory

Nový příspěvek od kukacka »

Skoda ze na mandeliknky nefungujou takovy ty recepty jako treba na svilusky postrikate je mlikem nebo snad i rostlinnym olejem. je i nejakej bio pripravek http://www.agro-bio.cz/produkt_biool/

Uživatelský avatar
Hhippie
Administrátor fóra
Příspěvky: 4400
Registrován: 10 říj 2018 13:32
Dal poděkování: 193 poděkování
Dostal poděkování: 474 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Brambory

Nový příspěvek od Hhippie »

Jani, my je neumime asi spravne uskladnit. Touto dobou uz maji klicky a zacinaji se scvrkavat... :nevim: myslim, ze dyl nez do zac.kvetna by nestacily...
:Hhippie: Bubáci forever!

Jana P.
Příspěvky: 985
Registrován: 17 bře 2020 11:51
Dal poděkování: 672 poděkování
Dostal poděkování: 706 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Brambory

Nový příspěvek od Jana P. »

V domě je třeba řádný sklep. :usmev:
:bosorka:

Uživatelský avatar
Hhippie
Administrátor fóra
Příspěvky: 4400
Registrován: 10 říj 2018 13:32
Dal poděkování: 193 poděkování
Dostal poděkování: 474 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Brambory

Nový příspěvek od Hhippie »

Jani, jsou v “noře”, kde je celoročně stabilní teplota. Je to celobetonová místnost v zemi, za dvojitými dveřmi... je tam kolem 13 stupňů a sucho :mrk:
:Hhippie: Bubáci forever!

pamijo
Příspěvky: 121
Registrován: 06 črc 2019 22:23
Dal poděkování: 6 poděkování
Dostal poděkování: 61 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Brambory

Nový příspěvek od pamijo »

mandelinky jsou imperialistické potvory :)) :)) jeden rok se nás ptali kolem pole chodící lidé jestli to máme nasázené jahody :blazen: nestihli jsme postřik v pravý čas :stydim: jinak sázíme cca 2-3 q a vloni se urodily spíš hrášky než brambory, doufám že letos v novém to bude trochu lepší

Profesor1
Příspěvky: 3231
Registrován: 22 lis 2018 08:43
Dal poděkování: 458 poděkování
Dostal poděkování: 358 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Brambory

Nový příspěvek od Profesor1 »

Hipiiii 13°C a sucho je pro zemáky hoooodně špatně!
:profesor:

Uživatelský avatar
oreb1
Příspěvky: 4527
Registrován: 27 bře 2019 14:36
Dal poděkování: 257 poděkování
Dostal poděkování: 181 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Brambory

Nový příspěvek od oreb1 »

Na mandelinky jsou krůty. Jestli je žere ještě něco jiného, to nevím, ale krůty mám vyzkoušené.
K tomu sklepu a bramborám: Pokud někdo nemá fakt hluboký vlhký sklep, už mu v dubnu brambory svraskávají, to je asi normální. V květnu dojdou uskladněné, které už jsou tak na knedlíky, a na začátku června už můžou být rané. Aspoň my jsme to tak mívali, ale sázeli jsme rané už na začátku března. Odrůdu už nevím. Párkrát je trochu spálil mráz, ale nikdy nezašly. Akorát spolehnout se na to nedá a taky to nejde v každé oblasti. Ale zdá se mi, že Hhippie tam má teplo a my jsme tak pěstovali ve východních Čechách.

Jana P.
Příspěvky: 985
Registrován: 17 bře 2020 11:51
Dal poděkování: 672 poděkování
Dostal poděkování: 706 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Brambory

Nový příspěvek od Jana P. »

Stále se snažím přimět Hhippie ke změně názoru. :stydim: a to k tomu, že sklep, dobrý sklep, je velmi drahocená věc. A nemůže být tak drahý, aby se nevyplatilo ho udělat. Obzvláště, když pozemek na stavbu domu není rovný, ale je svažitý, takže je to méně obtížné, dle mne.
Ve sklepě na skladování brambor a zeleniny musí být chladno a vlhko, v zimě pár stupňů nad nulou. Míváme tam i dva nad nulou někdy a nikdy brambory nezesládly.
Internet
Vlhko, ale čisto, tma a chládek. To jsou ideální podmínky pro skladování brambor. V rodinném domě nám je zpravidla poskytne sklep, který je dobré každý rok vybílit. Vlhkost se totiž často snoubí s plísněmi a ty skladování brambor rozhodně neprospějí.

„Skladovací vlhkost by měla být tak nad 80 procent a teplota zhruba kolem pěti stupňů,“ doporučuje zkušený pěstitel Zdeněk Vondrák z Roprachtic na Semilsku.

Záleží i na odrůdě!

Pozornost bychom měli věnovat také odrůdě brambor. Není až tak důležité, zda půjde o rané, polorané či pozdní brambory, ale zda jsou určené ke skladování. „Brambory bychom měli také přebrat. Ty poškozené, nakopnuté, nakrojené nemusíme vyhazovat, ale spotřebovat dříve, a ty pěkné si nechat do jara,“ říká Vondrák.

Přebírejte je i během skladování

Brambory bychom měli kontrolovat a případně přebírat i během skladování. Tak jako u jiných hlíz i u brambor je pro skladování důležitá tma.

To, co nabídne vlhčí sklípek, se jen těžko napodobuje, a proto je skladování brambor v paneláku velmi obtížné. Tamní sklepy jsou zpravidla příliš teplé a suché. „Panelák, to je problém. Třeba ve sklepě lze vytvořit nějaký box a alespoň tu vlhkost tam udržovat. Lidé to zkouší také na balkonech, ale tam je nutné zase hlídat teplotu, aby brambory nepřemrzly,“ dodává Vondrák. Některé odrůdy brambor sládnou již při dvou stupních nad nulou.
:bosorka:

Uživatelský avatar
oreb1
Příspěvky: 4527
Registrován: 27 bře 2019 14:36
Dal poděkování: 257 poděkování
Dostal poděkování: 181 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Brambory

Nový příspěvek od oreb1 »

Jano P., souhlasím. Stavět barák a nepočítat se sklepem je nerozumné (Hhipie, promiňte). I když asi bych za ideální v případě, že jde o takový dům, jako plánují u HHippie, považovala postavení sklepa zvlášť. Pořádný hluboký vlhký sklep ve stráni se vstupem ve stínu. Tak to bylo u babičky. Na jedné straně dvora vedle stodoly byl sklep, který tvořila přízemní úzká budova s asi 20 schody dolů. A u Hhippie je spodní voda vysoko, jestli si dobře pamatuju, tam by mohl být sklep dobrý.

Jana P.
Příspěvky: 985
Registrován: 17 bře 2020 11:51
Dal poděkování: 672 poděkování
Dostal poděkování: 706 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Brambory

Nový příspěvek od Jana P. »

Přesně tak oreb, ani my nemáme podsklepené obytné dvěstě let staré stavení. Sklepy jsou v domku naproti, kde se nebydlí, netopí. Jeden menší, na brambory a zeleninu a druhý velký, na ovoce. Kdysi prý byly brambory v tom velkém, který má 30m čtverečních nejméně. Ještě když se hospodařilo a brambory a řepa byly i pro zvířenu.
:bosorka:

Uživatelský avatar
Hhippie
Administrátor fóra
Příspěvky: 4400
Registrován: 10 říj 2018 13:32
Dal poděkování: 193 poděkování
Dostal poděkování: 474 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Brambory

Nový příspěvek od Hhippie »

To je zajimave, jak tu vsichni vedi, jaky dum stavim... az zasnu.
Je pravda, ze toho “na sebe” reknu mnoho, ale uplne si nepamatuji, ze bych tu sdilela projekt naseho domu.. :nevim:

Kazdopadne dekuji za upresneni ohledne skladneni brambor.
My v panelaku vzdycky meli ta dve kila pod linkou :blazen:
Ted je skladujeme v miste, kde je vzdy obyvatele tohoto domu skladovali.
Ja se jen podivovala nad tim, ze kolem dubna jiz prestavaji byt konzumaceschopne a Bosorka pise, ze ma vlastni brambory celorocne.
:Hhippie: Bubáci forever!

Uživatelský avatar
oreb1
Příspěvky: 4527
Registrován: 27 bře 2019 14:36
Dal poděkování: 257 poděkování
Dostal poděkování: 181 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Brambory

Nový příspěvek od oreb1 »

Hhippie, ale když budete mít studený vlhký sklep, budete je mít taky. Ani by se nescvrkávaly ani neklíčily při teplotě kolem 5 stupňů. Já ho taky nemám, ale kdybych stavěla, určitě bych ho chtěla.
Psala jste, že budete mít úsporný dům vybavený novými technologiemi - těmito slovy ne, ale já jsem to tak pochopila. Víc toho nevím :usmev: .

Uživatelský avatar
arus
Příspěvky: 2277
Registrován: 09 říj 2018 21:24
Dal poděkování: 188 poděkování
Dostal poděkování: 127 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Brambory

Nový příspěvek od arus »

Když jsme před pár lety zkusili pěstovat brambory, tak jsme koupili sadbové brambory prince. Nevím, jak se to přesně píše, ale byly výborné a říkala jsem si, že jestli budu někdy brambory sázet, pak jinou odrůdu nechci. :usmev:
:arus:

Jana P.
Příspěvky: 985
Registrován: 17 bře 2020 11:51
Dal poděkování: 672 poděkování
Dostal poděkování: 706 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Brambory

Nový příspěvek od Jana P. »

To bude Princess :usmev: https://www.regionalnipotravina.cz/ocen ... -princess/
Zde více odrůd Princess uváděné jako AB
http://www.prodejnazahradkar.cz/SadbBram.php
My měli Adéla
Naposledy upravil(a) Jana P. dne 04 dub 2020 14:57, celkem upraveno 1 x.
:bosorka:

Uživatelský avatar
kukacka
Příspěvky: 1232
Registrován: 19 úno 2020 15:04
Dal poděkování: 17 poděkování
Dostal poděkování: 101 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Brambory

Nový příspěvek od kukacka »

Sklep mame "na statku" bezchybnej. Na vejminku je melkej a v mistnosti u cvhodu je kotel a ten to kazi. Tam davam maximalne drevo na doschnuti, brambory ani jabka by tam nevydrzely. Tady u nas tece vesnicej reka, na prvni pohle to neni videt ale je to vymlety, cela jizni strana je "utes" a v nem tyhle sklepy ( asi se tomu rika jinak kdyz je to jen ve strani, sklipek? ), vetsina je v dezolatnim stavu.

Jana P.
Příspěvky: 985
Registrován: 17 bře 2020 11:51
Dal poděkování: 672 poděkování
Dostal poděkování: 706 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Brambory

Nový příspěvek od Jana P. »

Hhippie přesně projekt jsi tu nesdilela, ale už jsme si tu někde psali, že sklep tam nebude. Pokud jsem se tě nějak dotkla, tak se omlouvám.
:bosorka:

Uživatelský avatar
Hhippie
Administrátor fóra
Příspěvky: 4400
Registrován: 10 říj 2018 13:32
Dal poděkování: 193 poděkování
Dostal poděkování: 474 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Brambory

Nový příspěvek od Hhippie »

Já sklep od začátku chtěla, ale v projektu nebyl. Ale tím, že chci pěstovat, tak jsem to považovala za důležité. Původní plán byl ho zabudovat do svahu vedle domu. Nakonec jsem vymyslela, kam ho dát, takže už pro něj stojí základ :srdicko: - je v rámci domu.
Postupně, používáním, se ukáže jak a na co vyhovuje a na co ne a podle toho budeme vymýšlet dál, zda něco zarýpnout do země, jako to máme teď u domu, nebo to řešit jinak..
Tak tak k “mému” sklepu :mrk:
:Hhippie: Bubáci forever!

Uživatelský avatar
Javorka
Příspěvky: 1283
Registrován: 14 říj 2018 18:10
Dal poděkování: 609 poděkování
Dostal poděkování: 230 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Brambory

Nový příspěvek od Javorka »

My máme nový dům s chladným sklepem, ale na brambory tam je stejně teplo a sucho. Brambory mám v takové mini místnůstce ze strany domu, ale ani to není ideální. V zimě dobrý, ale na jaře už brambory za moc nestojí. Máme nevytápěnou předsíň, ze které se stalo takové skladiště a zároveň špajz. Tam mívám brambory ve větší nádobě, abych pro ně nemusela ven. Je to první, co vidí návštěva, když se otevřou dveře.
Moc pěkný!
:))
Za to vedle v chalupě je nádherný pískovcový sklípek. Tam brambory vydrží až do jara. První roky jsem je tam měla uskladněné.
:433:

Odpovědět

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 host