Kozí maso s orientální omáčkou

maso je maso
Uživatelský avatar
oreb1
Příspěvky: 4528
Registrován: 27 bře 2019 14:36
Dal poděkování: 246 poděkování
Dostal poděkování: 192 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Kozí maso s orientální omáčkou

Nový příspěvek od oreb1 »

Potřebujeme kozí maso, asi 1 dcl oleje, 4 lžíce hořčice, trochu sojové omáčky, 4 stroužky prolisovaného česneku, sladkou papriku, kari, provensálské koření, sůl. Všechny přísady mimo maso smícháme dohromady, čímž vznikne hustá omáčka, kterou potřeme ze všech stran maso. Podle druhu masa buď vložíme do pekáčku a pečeme s podléváním nebo na pánev a opečeme ho jako minutku. Šťávu můžeme nechat jen jako ochucený olej nebo ji můžeme lehce zahustit solamylem a trochou vody.
Podáváme s rýží, kterou polijeme vypečenou kořeněnou šťávou nebo omáčkou.
Odpovědět

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 10 hostů