
Kompoty
-
- Příspěvky: 6833
- Registrován: 17 bře 2020 11:51
- Dal poděkování: 5945 poděkování
- Dostal poděkování: 6591 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Kompoty
Až pojedu do Prahy, 10.9. Tak pokud ještě budou ti hodím pár kil. Pokud suchem nespadnou. 


Kdo chce, hledá způsoby. Kdo nechce, hledá důvody.
- Hhippie
- Administrátor fóra
- Příspěvky: 13606
- Registrován: 10 říj 2018 13:32
- Dal poděkování: 3280 poděkování
- Dostal poděkování: 6388 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Kompoty
Jeee, Jani, proto jsem to nepsala… ale moc díky za nabídku
to bylo tak nadneseně.. ale dnes jsem viděla u silnice někde po cestě kolem Kuchaře obsypanou hrušku… tak jí snad zkusíme přepadnout, než opadá sama 



-
- Příspěvky: 372
- Registrován: 21 úno 2020 20:11
- Dal poděkování: 1613 poděkování
- Dostal poděkování: 531 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
-
- Příspěvky: 465
- Registrován: 09 dub 2020 08:59
- Dal poděkování: 1882 poděkování
- Dostal poděkování: 719 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Kompoty
Letos kompoty nic- úroda žádná
. Mám zásoby z loňska, tak to není takové drama
zavařuju okurky, cukety, rajčata, papriky... když chci, vždycky je co dělat 



-
- Příspěvky: 6833
- Registrován: 17 bře 2020 11:51
- Dal poděkování: 5945 poděkování
- Dostal poděkování: 6591 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Kompoty
Hruškový odrůda Špinka 25 kousků
kupované by stály nejméně 2500 takže to se i vyplatí. V poklidu mi to trvalo cca 3 hodky.
Přinutila jsem se hrušky oloupat, neloupané mám ráda jen já. Tak kvůli vnoučatům.

Přinutila jsem se hrušky oloupat, neloupané mám ráda jen já. Tak kvůli vnoučatům.

Kdo chce, hledá způsoby. Kdo nechce, hledá důvody.
- arus
- Příspěvky: 4640
- Registrován: 09 říj 2018 21:24
- Dal poděkování: 1954 poděkování
- Dostal poděkování: 1014 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Kompoty
Dřív jsem hrušky taky zavařovala a přidávala jsem trošku bílého rumu,aby zůstaly krásně bílé.

-
- Příspěvky: 6833
- Registrován: 17 bře 2020 11:51
- Dal poděkování: 5945 poděkování
- Dostal poděkování: 6591 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Kompoty
Já když je oloupu tak je hážu do vody s citronem, a to funguje. Pokud se ti zdají krapet zahnědlé, bude to přidanou skořicí a hřebíčkem.

Kdo chce, hledá způsoby. Kdo nechce, hledá důvody.
- arus
- Příspěvky: 4640
- Registrován: 09 říj 2018 21:24
- Dal poděkování: 1954 poděkování
- Dostal poděkování: 1014 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Kompoty
Nezdají se mi zahnědlé, jen se mi vybavila vzpomínka,jak jsem je zavařovala. Ty tvoje budou výborné i pro děti.




-
- Příspěvky: 465
- Registrován: 09 dub 2020 08:59
- Dal poděkování: 1882 poděkování
- Dostal poděkování: 719 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
- Hhippie
- Administrátor fóra
- Příspěvky: 13606
- Registrován: 10 říj 2018 13:32
- Dal poděkování: 3280 poděkování
- Dostal poděkování: 6388 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
-
- Příspěvky: 465
- Registrován: 09 dub 2020 08:59
- Dal poděkování: 1882 poděkování
- Dostal poděkování: 719 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
-
- Příspěvky: 6833
- Registrován: 17 bře 2020 11:51
- Dal poděkování: 5945 poděkování
- Dostal poděkování: 6591 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Kompoty
Krásné, já zatím kompoty nic. Třešně ze záhadného důvodu nebyly, odkvetly super, ale pak to opadalo. Merunky odkvetly krásně, vytvořily plody, mnoho, a ve velikosti tŕeba 7 cm opadaly
tak snad hrušky budou 

Kdo chce, hledá způsoby. Kdo nechce, hledá důvody.
-
- Příspěvky: 6833
- Registrován: 17 bře 2020 11:51
- Dal poděkování: 5945 poděkování
- Dostal poděkování: 6591 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Kompoty
Tak první kompotí vlaštovky.
Letos je nádherný angrešt, velké plody, obsypáno. Čím jsem starší tím radši mám angreštový kompot v zimě. Ke knedlíkům s vajíčky, knedlíky domáci a než se přidají vajíčka, tak knedlíky pěkně osmažit. Nakrájené na kousky.
Tři kila ve sklenkách.
A tuhle něco moudra o prospěšnosti angreštu. https://budejovice.rozhlas.cz/angrest-p ... lo-7558754

Tři kila ve sklenkách.
A tuhle něco moudra o prospěšnosti angreštu. https://budejovice.rozhlas.cz/angrest-p ... lo-7558754

Kdo chce, hledá způsoby. Kdo nechce, hledá důvody.
- andre.marek
- Příspěvky: 1549
- Registrován: 14 říj 2018 19:12
- Dal poděkování: 1274 poděkování
- Dostal poděkování: 1501 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
- Hhippie
- Administrátor fóra
- Příspěvky: 13606
- Registrován: 10 říj 2018 13:32
- Dal poděkování: 3280 poděkování
- Dostal poděkování: 6388 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Kompoty
Já mám děsně ráda třešňový kompot. Tak jsem si u kamarádky natrhala kýbl třešní a udělala pár sklenic kompotu.
Ale přestože jsou po zavaření víčka zatažená, navrchu každé sklenice jsou bublinky. Jednu sklenici jsem otevřela, protože jsem se bála, že je to už zkvašené, ale je dobrý.
Tak nevím, zda ty bublinky nemohly vzniknout při tom zavařování. Dělám to v pivovaru, nastavim teplotu a cas varu a pak jen vyndam. Fakt nevim. Jen doufam, ze se to diky tem bublinkam nezacne nejak kazit
Ale přestože jsou po zavaření víčka zatažená, navrchu každé sklenice jsou bublinky. Jednu sklenici jsem otevřela, protože jsem se bála, že je to už zkvašené, ale je dobrý.
Tak nevím, zda ty bublinky nemohly vzniknout při tom zavařování. Dělám to v pivovaru, nastavim teplotu a cas varu a pak jen vyndam. Fakt nevim. Jen doufam, ze se to diky tem bublinkam nezacne nejak kazit


-
- Příspěvky: 465
- Registrován: 09 dub 2020 08:59
- Dal poděkování: 1882 poděkování
- Dostal poděkování: 719 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Kompoty
Bublinky nevadí, mám je taky. Důležité je jestli se víčka "přicucla"
a je ve sklenicích podtlak, aby se tam nedostal vzduch.

- Kouťák
- Příspěvky: 3067
- Registrován: 21 říj 2018 12:38
- Dal poděkování: 8439 poděkování
- Dostal poděkování: 4283 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
- Hhippie
- Administrátor fóra
- Příspěvky: 13606
- Registrován: 10 říj 2018 13:32
- Dal poděkování: 3280 poděkování
- Dostal poděkování: 6388 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Kdo je online
Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 host