Kynutý koláč s ovocem, tvarohem a žmolenkou.
-
- Příspěvky: 6235
- Registrován: 09 říj 2018 21:32
- Dal poděkování: 415 poděkování
- Dostal poděkování: 241 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Kynutý koláč s ovocem, tvarohem a žmolenkou.
Zadělala jsem kynuté těsto z půl kila pohohrubky, droždí, mléko, cukr, van. cukr, vejce, máslo.
Vyťupkala tenké těsto na dva plechy, vymazané máslem.
Na jeden dala tvaroh se zakysankou cukrem , van. cukrem, na to zimolez a žmolenku(polohrubka, mouč. cukr, máslo)
Na druhý tvaroh, jahody, žmolenku.
Pekla půl hodky na 180.
Vyťupkala tenké těsto na dva plechy, vymazané máslem.
Na jeden dala tvaroh se zakysankou cukrem , van. cukrem, na to zimolez a žmolenku(polohrubka, mouč. cukr, máslo)
Na druhý tvaroh, jahody, žmolenku.
Pekla půl hodky na 180.
- arus
- Příspěvky: 4216
- Registrován: 09 říj 2018 21:24
- Dal poděkování: 1362 poděkování
- Dostal poděkování: 785 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Kynutý koláč s ovocem, tvarohem a žmolenkou.
Jani, mňam, přišla bych na kafé, kdybys byla poblíž
-
- Příspěvky: 6235
- Registrován: 09 říj 2018 21:32
- Dal poděkování: 415 poděkování
- Dostal poděkování: 241 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Kynutý koláč s ovocem, tvarohem a žmolenkou.
To bys mi udělala radost. Pan B. odjel na kolo a já jsem tu opuštěná. Dcera s přítelem dorazej až kolem deváté večerní.
Tak si udělám kafíčko a půjdu si ho vypít ke kuřátkům.
Tak si udělám kafíčko a půjdu si ho vypít ke kuřátkům.
- Javorka
- Příspěvky: 1698
- Registrován: 14 říj 2018 18:10
- Dal poděkování: 1752 poděkování
- Dostal poděkování: 737 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
- Javorka
- Příspěvky: 1698
- Registrován: 14 říj 2018 18:10
- Dal poděkování: 1752 poděkování
- Dostal poděkování: 737 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Kynutý koláč s ovocem, tvarohem a žmolenkou.
Dvojctihodné koláče
Všechno se má aspoň jednou zkusit.
Dopadlo to výborně, možná jsem je nepekla naposledy.
https://www.culinabotanica.cz/dvojctihodne-kolace/
Všechno se má aspoň jednou zkusit.
Dopadlo to výborně, možná jsem je nepekla naposledy.
https://www.culinabotanica.cz/dvojctihodne-kolace/
- oreb1
- Příspěvky: 4528
- Registrován: 27 bře 2019 14:36
- Dal poděkování: 246 poděkování
- Dostal poděkování: 192 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Kynutý koláč s ovocem, tvarohem a žmolenkou.
Jé, to jsou moravské koláče! I když ten název dvojctihodné budí větší respekt .
-
- Příspěvky: 6235
- Registrován: 09 říj 2018 21:32
- Dal poděkování: 415 poděkování
- Dostal poděkování: 241 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
- Hhippie
- Administrátor fóra
- Příspěvky: 11579
- Registrován: 10 říj 2018 13:32
- Dal poděkování: 2572 poděkování
- Dostal poděkování: 5326 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Kynutý koláč s ovocem, tvarohem a žmolenkou.
Kolac s ovocem a zmolenkou je moje nejcasteji pecene.
Nedelam ale kynute, nybrz jen hrnkovy rychly kolac (proto ho delam casto - protoze je rychly a bez vazeni )
Asi zna kazdy, ale kdyby ne:
2 hrnky polohrube mouky
1 hrnek cukru
1 hrnek mleka
1/2 hrnku oleje
2 vejce
1 PrDoPeč
Na vrch ovoce a presypat zmolenkou.
Nebo na to orechy s cukrem a rumem.
Nebo udelat zmolenku z kokosu a prelit upecene jeste za horka kelimkem smetany.
Nebo navrch nastrouhat jablka a posypat orechy (ev.pretahnout snehem).
Nebo pridat do testa cokoli...
Miluji tenhle recept, protoze je za 20 minut hotovy i s umytim nadobi, vzdy chutna a da se udelat na milion zpusobu!
Nedelam ale kynute, nybrz jen hrnkovy rychly kolac (proto ho delam casto - protoze je rychly a bez vazeni )
Asi zna kazdy, ale kdyby ne:
2 hrnky polohrube mouky
1 hrnek cukru
1 hrnek mleka
1/2 hrnku oleje
2 vejce
1 PrDoPeč
Na vrch ovoce a presypat zmolenkou.
Nebo na to orechy s cukrem a rumem.
Nebo udelat zmolenku z kokosu a prelit upecene jeste za horka kelimkem smetany.
Nebo navrch nastrouhat jablka a posypat orechy (ev.pretahnout snehem).
Nebo pridat do testa cokoli...
Miluji tenhle recept, protoze je za 20 minut hotovy i s umytim nadobi, vzdy chutna a da se udelat na milion zpusobu!
Bubáci forever!
- Marion108
- Příspěvky: 3672
- Registrován: 09 říj 2018 20:19
- Dal poděkování: 48 poděkování
- Dostal poděkování: 100 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Kynutý koláč s ovocem, tvarohem a žmolenkou.
Ja na oslavu pekla taky dvojctihodne kolace a pernikovy zavin dle zdejsiho receptu... a taky strudl... vse v celozrnne variante a byli vsichni nadseni...
http://ekofarma-lukavice.cz/ "Cokoli si lze představit, toho lze i dosáhnout."
-
- Příspěvky: 8367
- Registrován: 16 zář 2020 08:37
- Dal poděkování: 4375 poděkování
- Dostal poděkování: 3331 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Kynutý koláč s ovocem, tvarohem a žmolenkou.
Pro venkovní přípravu koláče bez trouby, třeba při stanování nebo pobytu na zahradě, jsem vymyslela pečení koláče na pánvi. Připravím si kynuté těsto, třeba i se sušeným droždím, a ovoce. Na velkou pánev rozložím pečicí papír, který se dá používat opakovaně, dokud se nepotrhá. Na něj rozprostřu těsto, navrch dám ovoce, posypu cukrem krupicí a hrubou moukou. Na mouku nakrájím máslo. Pánev přikryju pokličkou a dám na plát nad ohněm nebo by mohla být přímo na mírném ohni, třeba vysoko, aby byl žár slabý. Občas kontroluju, jak se koláč peče a když jsou okraje mírně zapečené a spodní strana je dozlatova, vezmu další kus pečicího papíru, zakryju s ním vrchní ovocnou stranu, překlopím vše na pokličku a i s papírem z ní stáhnu zpátky na pánev. I z druhé strany opeču koláč dozlatova. Tím je vše hotovo a není rozdíl mezi koláčem z trouby a z pánve.
-
- Příspěvky: 6020
- Registrován: 17 bře 2020 11:51
- Dal poděkování: 5137 poděkování
- Dostal poděkování: 5587 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Kynutý koláč s ovocem, tvarohem a žmolenkou.
Díky Františko, to je dobrá zkušenost. Může se hodit v dobách, kdy budeme vařit venku na ohni.
Janina
Kdo chce, hledá způsoby. Kdo nechce, hledá důvody.
Kdo chce, hledá způsoby. Kdo nechce, hledá důvody.
Kdo je online
Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 6 hostů