Kynutý koláč s ovocem, tvarohem a žmolenkou.

láska prochází žaludkem
Janina
Příspěvky: 6235
Registrován: 09 říj 2018 21:32
Dal poděkování: 415 poděkování
Dostal poděkování: 241 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Kynutý koláč s ovocem, tvarohem a žmolenkou.

Nový příspěvek od Janina »

Zadělala jsem kynuté těsto z půl kila pohohrubky, droždí, mléko, cukr, van. cukr, vejce, máslo.
Vyťupkala tenké těsto na dva plechy, vymazané máslem.
Na jeden dala tvaroh se zakysankou cukrem , van. cukrem, na to zimolez a žmolenku(polohrubka, mouč. cukr, máslo)
Na druhý tvaroh, jahody, žmolenku.
Pekla půl hodky na 180.
Přílohy
20190615_145733.jpg
20190615_145709.jpg
20190615_131334.jpg
20190615_131003.jpg
20190615_130830.jpg
Uživatelský avatar
arus
Příspěvky: 4216
Registrován: 09 říj 2018 21:24
Dal poděkování: 1362 poděkování
Dostal poděkování: 785 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Kynutý koláč s ovocem, tvarohem a žmolenkou.

Nový příspěvek od arus »

Jani, mňam, přišla bych na kafé, kdybys byla poblíž :usmev:
:arus:
Janina
Příspěvky: 6235
Registrován: 09 říj 2018 21:32
Dal poděkování: 415 poděkování
Dostal poděkování: 241 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Kynutý koláč s ovocem, tvarohem a žmolenkou.

Nový příspěvek od Janina »

To bys mi udělala radost. Pan B. odjel na kolo a já jsem tu opuštěná. Dcera s přítelem dorazej až kolem deváté večerní. :usmev:
Tak si udělám kafíčko a půjdu si ho vypít ke kuřátkům. :slunce:
Uživatelský avatar
Javorka
Příspěvky: 1698
Registrován: 14 říj 2018 18:10
Dal poděkování: 1752 poděkování
Dostal poděkování: 737 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Kynutý koláč s ovocem, tvarohem a žmolenkou.

Nový příspěvek od Javorka »

Vypadá to báječně. Taky bych zašla...
:433:
Uživatelský avatar
Javorka
Příspěvky: 1698
Registrován: 14 říj 2018 18:10
Dal poděkování: 1752 poděkování
Dostal poděkování: 737 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Kynutý koláč s ovocem, tvarohem a žmolenkou.

Nový příspěvek od Javorka »

Dvojctihodné koláče
Všechno se má aspoň jednou zkusit.
:pecu:
Dopadlo to výborně, možná jsem je nepekla naposledy.
:usmev:
DSC03691.JPG
https://www.culinabotanica.cz/dvojctihodne-kolace/
:433:
Uživatelský avatar
oreb1
Příspěvky: 4528
Registrován: 27 bře 2019 14:36
Dal poděkování: 246 poděkování
Dostal poděkování: 192 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Kynutý koláč s ovocem, tvarohem a žmolenkou.

Nový příspěvek od oreb1 »

Jé, to jsou moravské koláče! I když ten název dvojctihodné budí větší respekt :usmev: .
Janina
Příspěvky: 6235
Registrován: 09 říj 2018 21:32
Dal poděkování: 415 poděkování
Dostal poděkování: 241 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Kynutý koláč s ovocem, tvarohem a žmolenkou.

Nový příspěvek od Janina »

Javorko, krasota, miluju dvakrát plněné koláče. :andel:
Uživatelský avatar
Hhippie
Administrátor fóra
Příspěvky: 11577
Registrován: 10 říj 2018 13:32
Dal poděkování: 2571 poděkování
Dostal poděkování: 5321 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Kynutý koláč s ovocem, tvarohem a žmolenkou.

Nový příspěvek od Hhippie »

Kolac s ovocem a zmolenkou je moje nejcasteji pecene.
Nedelam ale kynute, nybrz jen hrnkovy rychly kolac (proto ho delam casto - protoze je rychly a bez vazeni :mrk: )
Asi zna kazdy, ale kdyby ne:
2 hrnky polohrube mouky
1 hrnek cukru
1 hrnek mleka
1/2 hrnku oleje
2 vejce
1 PrDoPeč
Na vrch ovoce a presypat zmolenkou.
Nebo na to orechy s cukrem a rumem.
Nebo udelat zmolenku z kokosu a prelit upecene jeste za horka kelimkem smetany.
Nebo navrch nastrouhat jablka a posypat orechy (ev.pretahnout snehem).
Nebo pridat do testa cokoli...
Miluji tenhle recept, protoze je za 20 minut hotovy i s umytim nadobi, vzdy chutna a da se udelat na milion zpusobu! :souhlas:
:Hhippie: Bubáci forever!
Uživatelský avatar
Marion108
Příspěvky: 3672
Registrován: 09 říj 2018 20:19
Dal poděkování: 48 poděkování
Dostal poděkování: 100 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Kynutý koláč s ovocem, tvarohem a žmolenkou.

Nový příspěvek od Marion108 »

Ja na oslavu pekla taky dvojctihodne kolace a pernikovy zavin dle zdejsiho receptu... :stydim: a taky strudl... :usmev: vse v celozrnne variante a byli vsichni nadseni...
Přílohy
IMG_20191130_205006.jpg
http://ekofarma-lukavice.cz/ "Cokoli si lze představit, toho lze i dosáhnout." :marion:
Františka.
Příspěvky: 8367
Registrován: 16 zář 2020 08:37
Dal poděkování: 4375 poděkování
Dostal poděkování: 3330 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Kynutý koláč s ovocem, tvarohem a žmolenkou.

Nový příspěvek od Františka. »

Pro venkovní přípravu koláče bez trouby, třeba při stanování nebo pobytu na zahradě, jsem vymyslela pečení koláče na pánvi. Připravím si kynuté těsto, třeba i se sušeným droždím, a ovoce. Na velkou pánev rozložím pečicí papír, který se dá používat opakovaně, dokud se nepotrhá. Na něj rozprostřu těsto, navrch dám ovoce, posypu cukrem krupicí a hrubou moukou. Na mouku nakrájím máslo. Pánev přikryju pokličkou a dám na plát nad ohněm nebo by mohla být přímo na mírném ohni, třeba vysoko, aby byl žár slabý. Občas kontroluju, jak se koláč peče a když jsou okraje mírně zapečené a spodní strana je dozlatova, vezmu další kus pečicího papíru, zakryju s ním vrchní ovocnou stranu, překlopím vše na pokličku a i s papírem z ní stáhnu zpátky na pánev. I z druhé strany opeču koláč dozlatova. Tím je vše hotovo a není rozdíl mezi koláčem z trouby a z pánve.
Jana P.
Příspěvky: 6018
Registrován: 17 bře 2020 11:51
Dal poděkování: 5136 poděkování
Dostal poděkování: 5587 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Kynutý koláč s ovocem, tvarohem a žmolenkou.

Nový příspěvek od Jana P. »

Díky Františko, to je dobrá zkušenost. Může se hodit v dobách, kdy budeme vařit venku na ohni. :souhlas:
:bosorka: Janina
Kdo chce, hledá způsoby. Kdo nechce, hledá důvody.
Odpovědět

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 6 hostů