Sběr bylinek

[Profesor1]

No abych nemusel mačkat
Z toho vpichu se ÚDAJNĚ nedostanou ty chloupky ven a nemusí se tak precizně cedit. No a šípek se vyluhuje zevnitř, protože jinak slupka toho moc nepustí.
Doporučuji vyluhovat v lihu a udělat likérek :jabkovice:

[Janina]

Právě dnes, nechápu jak je to možné, celá jedna hodina o šípkách.
Poslechněte si. Třeba večer, až budete sedět u kamen.
https://dvojka.rozhlas.cz/kava-o-ctvrte-7230488
Nyní je to živě. Později dám odkaz k poslechu kdykoliv .

[Janina]

Zrovinka louhuju, echinaceu ve slivovici.

[Janina]

Zrovinka mluví o sušení, prý na sušení teď, ne přemrzlé. Po přemrznutí prý ztrácejí dosti vit. C. Probírají šípek ze všech stran.
Je to výborný pořad.

[oreb1]

To sice říkají pravdu, že později má méně vitamínu C, ale čaj je pak chutnější. Z čaje že šípků mrazem neprošlých někoho bolí žaludek. Je to moc kyselé.

[Hhippie]

Tak kdyz to tak ctu, tak se sipkem je nejak desne moc prdeni
Sice je vsude kolem a prave jsem si rikala, ze jsem ho nasla i v cistych mistech, tak ze bych ho mohla nasusit..otazka je, ze jestlize z nek stejne mnoho prospesneho nedostanu, zda to neni zbytecna prace. Bylinek mam letos mraky. Sipek jsem brala jako zdroj “C”čka, ktery zadny nemam.. (mozna zkusim prepadnout skladku, kde na zelenem kopci roste mnoho keru, kde se da nasbirat. Ale to tezeni plodu je jen pro otrle... )

[Hhippie]

Zrovna jsem se docetla, ze pro maximalni mozne zachovani vitaminu C v domacich podminkach (vzala jsem si priklad u rybizu a rakytniku) by melo byt uskladnovani formou celych plodu, kdy slupka zamezuje degradaci obsazenych prospesnych latek a nasledne zamrazeni a ponechani v temnu...

Takze napr.ten rakytnik - stejne se musi zmrazit, protoze jinak se nedostane z tech bodlinatych vetvicek... a pak do krabicek a brat si jen tolik, kolik clovek momentalne spotrebuje... tak to jsem delala dobre. Rozmrazila jsem treba 2 lzice, rozmackala mezi pLastovymi lzicemi bobulky a vypila v nejake sladsi stave (protoze jinak to nedam a boli me z toho Ccka zuby...).

[Janina]

Veru já, kovaná bylinářka, samozásobitelka, šípek jsem ještě nikdy nesušila. Ani nemrazila ani nic.
Takhle na podzim natrhám, když jdu na prochajdu se psem, namočím do rána, uvedu do varu a sliju, vypiju. Prostě kdykoliv se mi chce.

[oreb1]

Bosorko, dobře děláte, i my chodíme na čerstvý ven celou zimu až do jara. I když zmrzne, nevadí, aspoň se dobře vylouží.

[Janina]

Taky aronie- černý jeřáb se takto dá sklízet celou zimu, jak jdem kolem, šup s ní do pusy. Nebo domů na čaj.

[oreb1]

Ale u té jsou většinou ptáci rychlejší než lidi a sklidí ještě před zimou. Ale když vydrží, je to určitě dobrota. Přemrzlý šípek se dá taky pěkně vymáčknout do pusy, jen se musí dát pozor na voštiny uvnitř a mačkat jen tu dřeň.

[Bekkky]

Premrzle jdou i trnky na čaj. Z šípku je nejlepší marmeláda.... To si dám práci.

[irčan]

Sipky daj vysusit a jednu tretinu pomel a sup s nimi do 50litroveho demizona ti staci dat 3az5kg susenych sipok +2citrony+ kvasinky + 5kg cukru rozmiesaneho vo vlaznej vode a vznikne vinko podobne tokajskemu vinku Samozrejme da sa spravit aj z hned natrhanych sipok ale nema taku jantarovu farbu a chut . A po vykvaseni- stiahnuti po priblizne 2mesiacoch sipky ostanu na dne demizona a staci uz len doliat zase osladenu vodu a je vynikajuci druhak a z neho este lepsia sipkova palenka
Autor: Joe66
A eště tam byl koment že takto zůstane v tom víně zachovaný maximum vitanínu c.

[Janina]

Plicník. Pár cajíků asi uvařim.
A taky už nám teče březová voda.

[Tada]

Letos jsem usušili jitrocel,mátu,měsiček a nějaké další ovoce (většinou suším v sušičce)a dnes jsem zmýchal
Sušené jablka,Švestky,arónii,kustovnici a čerstvou arónii (mraženou) zalil teplou vodou a byl z toho výborný ovocný čaj
Nedávno jsme měli doma maroda tak jsem mu navrhl jitrocelový čaj a druhý den mi marod povídá že mu ten čaj opravdu pomohl tak to mi udělala radost.

[Hhippie]

Tado, to je skvělé! Já zatím míchám jen tak pro radost a běžné užití a trochu něco na nastydnutí, ale jak jsme spíš doma, tak jsme zatím bez čehokoli... snad to tak i zůstane! Každopádně bych klidně nějakou rýmičku vyměnila za to, že bude život zas normální...

[Hhippie]

Koukejte, co se mi stalo se slézem… úplně mi ho sežrali tihle maličcí černí broučči! mrchy škaredé!

[Kouťák]

Hnusáci jsou to.Chutná jim také lichořeřišnice a tak jsem jí musel postříkat, pokud si chci zamrazit semena jako každý rok.Snad se lichořeřišnice vzpamatuje když ještě nekvete.

[Hhippie]

A taky mi něco podobně žere bazalku a to není v záhoně, ale v květináčích před domem

[Kouťák]

Pěstovat bazalku už se ani nesnažím.Na tu jdou dřepčíci jako první a hlídat je a neustále stříkat nehodlám.