Ovci (kozu) na klobásy
- andre.marek
- Příspěvky: 1302
- Registrován: 14 říj 2018 19:12
- Dal poděkování: 860 poděkování
- Dostal poděkování: 1100 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Ovci (kozu) na klobásy
Nemáte někdo na Moravě na prodej ovci (příp. něco podobného ) na vyřazení z chovu?
Nějak nám letos s covidem krachla zabijačka , tak jsme se rozhodli udělat alespoň klobásy a hodilo by se nějaké zvíře do nich. Králíků tolik není .
Ideálně po konci tohoto třítýdenního šílenství (snad skončí... ). A kdyby to zvíře už nebylo živé, bylo by to úplně nejlepší (myšleno zabité před koupí ), mám porážkovou pistoli jen na králíky.
Za případné nabídky nebo tipy děkuji.
Nějak nám letos s covidem krachla zabijačka , tak jsme se rozhodli udělat alespoň klobásy a hodilo by se nějaké zvíře do nich. Králíků tolik není .
Ideálně po konci tohoto třítýdenního šílenství (snad skončí... ). A kdyby to zvíře už nebylo živé, bylo by to úplně nejlepší (myšleno zabité před koupí ), mám porážkovou pistoli jen na králíky.
Za případné nabídky nebo tipy děkuji.
-
- Příspěvky: 285
- Registrován: 05 led 2020 19:19
- Dal poděkování: 21 poděkování
- Dostal poděkování: 518 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
-
- Příspěvky: 8379
- Registrován: 22 lis 2018 08:43
- Dal poděkování: 3895 poděkování
- Dostal poděkování: 4111 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Ovci (kozu) na klobásy
Mám tu starou kozu. cca 6kg čistého masa
Rok starého kozlíka , cca 5kg č.m.
Půl roční beránek, cca 4kg č.m.
Zabiju, naporcuju - nohy, žebra, krk, páteř na dva díly.
Rok starého kozlíka , cca 5kg č.m.
Půl roční beránek, cca 4kg č.m.
Zabiju, naporcuju - nohy, žebra, krk, páteř na dva díly.
„Pro nerozvážné vedení padá lid, padne i chov, kdežto v množství rádců je záchrana, žije i malochov“ (Motivováno příslovím - ..,14)
-
- Příspěvky: 8379
- Registrován: 22 lis 2018 08:43
- Dal poděkování: 3895 poděkování
- Dostal poděkování: 4111 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Ovci (kozu) na klobásy
Když vezmeš tu krávu, tak můžeme na půl
„Pro nerozvážné vedení padá lid, padne i chov, kdežto v množství rádců je záchrana, žije i malochov“ (Motivováno příslovím - ..,14)
- DAD David Abrahám
- Příspěvky: 4625
- Registrován: 10 říj 2018 15:33
- Dal poděkování: 1899 poděkování
- Dostal poděkování: 4109 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Ovci (kozu) na klobásy
Škoda, nejsem z Moravy
na práci mám jen dvě ruce a dvě nohy, sedět můžu jen na jednom místě
- Hhippie
- Administrátor fóra
- Příspěvky: 11577
- Registrován: 10 říj 2018 13:32
- Dal poděkování: 2571 poděkování
- Dostal poděkování: 5321 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Ovci (kozu) na klobásy
Vedra: to je ta do konzerv? Neklaplo to? Ona by asi půlka stačila, viď?
Bubáci forever!
- PavelIV
- Příspěvky: 5866
- Registrován: 10 říj 2018 07:57
- Dal poděkování: 4930 poděkování
- Dostal poděkování: 2760 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
-
- Příspěvky: 285
- Registrován: 05 led 2020 19:19
- Dal poděkování: 21 poděkování
- Dostal poděkování: 518 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Ovci (kozu) na klobásy
Někdo se předběžně ozval ale jestli přijede to nevim. Stroj na konzervy pořád ve fázi vývoje, teď jsem využil počasí na ořezání vrb.
- andre.marek
- Příspěvky: 1302
- Registrován: 14 říj 2018 19:12
- Dal poděkování: 860 poděkování
- Dostal poděkování: 1100 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Ovci (kozu) na klobásy
Vedra: Děkuji za nabídku , ale krávu asi nechci
Profesor: Mám ještě jednu nabídku, raději bych jednu větší ovci, uvidím jak se to vyvrbí. Pokud by to neklaplo a vydržíš do konce toho blázince, vzal bych kozu a beránka, nebo vše v akčním balíčku
Klobás z vepřového děláme každoročně tak 80-90kg (jen na spotřebu v rodině ), ale tady zase nevím jakou chuť čekat a jestli to bude všem vyhovovat...
Profesor: Mám ještě jednu nabídku, raději bych jednu větší ovci, uvidím jak se to vyvrbí. Pokud by to neklaplo a vydržíš do konce toho blázince, vzal bych kozu a beránka, nebo vše v akčním balíčku
Klobás z vepřového děláme každoročně tak 80-90kg (jen na spotřebu v rodině ), ale tady zase nevím jakou chuť čekat a jestli to bude všem vyhovovat...
-
- Příspěvky: 8379
- Registrován: 22 lis 2018 08:43
- Dal poděkování: 3895 poděkování
- Dostal poděkování: 4111 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Ovci (kozu) na klobásy
Něco vydrží, ale vše ne. Když tak seženu. Stará ovce není problém.
„Pro nerozvážné vedení padá lid, padne i chov, kdežto v množství rádců je záchrana, žije i malochov“ (Motivováno příslovím - ..,14)
- andre.marek
- Příspěvky: 1302
- Registrován: 14 říj 2018 19:12
- Dal poděkování: 860 poděkování
- Dostal poděkování: 1100 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Ovci (kozu) na klobásy
Vedra: Tak jsem doma nadhodil tu krávu a mám se zeptat co je to zač? Je to starší, nebo relativně mladá?
Profesor: Fakt by jsi vzal tu půlku??
Profesor: Fakt by jsi vzal tu půlku??
-
- Příspěvky: 8379
- Registrován: 22 lis 2018 08:43
- Dal poděkování: 3895 poděkování
- Dostal poděkování: 4111 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Ovci (kozu) na klobásy
A jeje . . . . .
Jedině aj s mrazákem I když na 20kg už mám kupce
Jedině aj s mrazákem I když na 20kg už mám kupce
„Pro nerozvážné vedení padá lid, padne i chov, kdežto v množství rádců je záchrana, žije i malochov“ (Motivováno příslovím - ..,14)
- Hhippie
- Administrátor fóra
- Příspěvky: 11577
- Registrován: 10 říj 2018 13:32
- Dal poděkování: 2571 poděkování
- Dostal poděkování: 5321 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
- arus
- Příspěvky: 4216
- Registrován: 09 říj 2018 21:24
- Dal poděkování: 1362 poděkování
- Dostal poděkování: 785 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Ovci (kozu) na klobásy
Nejhorší bude asi přeprava. Budou potřeba spojky na hranicích okresů, aby si předaly zboží a dopravily ho na další hranici. Když bude potřeba tak se hlásím na výpomoc. Mohu předat zboží z hranice zlínského okresu na hranici moravskoslezkého kraje, nebo naopak.
-
- Příspěvky: 285
- Registrován: 05 led 2020 19:19
- Dal poděkování: 21 poděkování
- Dostal poděkování: 518 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Ovci (kozu) na klobásy
Dívám se, že mi zmizel inzerát z bazoše, tak zítra ještě kontaktuju toho chlapa co ji chtěl do chovu, jestli si nemyslí že už jsem ji prodal.
Jinak má 5 let a je u Frýdku-Místku. Jedině živou a vcelku a zabít si ji musíte sami a chce to dobytčák ona nemá ráda úvaz a v dodávce se odvézt nenechá.
Jinak má 5 let a je u Frýdku-Místku. Jedině živou a vcelku a zabít si ji musíte sami a chce to dobytčák ona nemá ráda úvaz a v dodávce se odvézt nenechá.
- andre.marek
- Příspěvky: 1302
- Registrován: 14 říj 2018 19:12
- Dal poděkování: 860 poděkování
- Dostal poděkování: 1100 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Ovci (kozu) na klobásy
Tak to asi fakt nic. Dobytčák nemám, zabít není jak a kde.
Ale díky.
A to už se rýsovala doprava a Profesor mohl mít nový mrazák
Jinak vím že Frýdek , aspoň někdo je poblíž.
Ale díky.
A to už se rýsovala doprava a Profesor mohl mít nový mrazák
Jinak vím že Frýdek , aspoň někdo je poblíž.
-
- Příspěvky: 8379
- Registrován: 22 lis 2018 08:43
- Dal poděkování: 3895 poděkování
- Dostal poděkování: 4111 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Ovci (kozu) na klobásy
Tak beran už na prodej není. Jedině klobásy
„Pro nerozvážné vedení padá lid, padne i chov, kdežto v množství rádců je záchrana, žije i malochov“ (Motivováno příslovím - ..,14)
- andre.marek
- Příspěvky: 1302
- Registrován: 14 říj 2018 19:12
- Dal poděkování: 860 poděkování
- Dostal poděkování: 1100 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Ovci (kozu) na klobásy
To je 4 kg čistého masa? To vypadá víc, ne? Pěkné kousky
Škoda že "nevydržel"
Škoda že "nevydržel"
- DAD David Abrahám
- Příspěvky: 4625
- Registrován: 10 říj 2018 15:33
- Dal poděkování: 1899 poděkování
- Dostal poděkování: 4109 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Re: Ovci (kozu) na klobásy
Co si takhle přijet ke Kolínu pro dva tři předloňské beránky kamerunské ovce ? Vyměním za podíl na klobásách .
na práci mám jen dvě ruce a dvě nohy, sedět můžu jen na jednom místě
-
- Příspěvky: 7666
- Registrován: 27 srp 2019 22:21
- Dal poděkování: 1832 poděkování
- Dostal poděkování: 1455 poděkování
- Kontaktovat uživatele:
Kdo je online
Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 8 hostů