Jehněčí klobásy, salám

maso je maso
Nirrti
Příspěvky: 241
Registrován: 10 úno 2020 11:49
Dal poděkování: 107 poděkování
Dostal poděkování: 376 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Jehněčí klobásy, salám

Nový příspěvek od Nirrti »

A připraveno k ubytování do mrazáku
Přílohy
20200306_110842.jpg

Uživatelský avatar
Hhippie
Administrátor fóra
Příspěvky: 8733
Registrován: 10 říj 2018 13:32
Dal poděkování: 1822 poděkování
Dostal poděkování: 3693 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Jehněčí klobásy, salám

Nový příspěvek od Hhippie »

Nirrti: vy jste sikovni!! :souhlas:
:Hhippie: Bubáci forever!

Nirrti
Příspěvky: 241
Registrován: 10 úno 2020 11:49
Dal poděkování: 107 poděkování
Dostal poděkování: 376 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Jehněčí klobásy, salám

Nový příspěvek od Nirrti »

Hhippie - díky - balíčkoval a vakuoval muž, já to jenom nandala do mrazáku.

Profesor1
Příspěvky: 7250
Registrován: 22 lis 2018 08:43
Dal poděkování: 3141 poděkování
Dostal poděkování: 3029 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Jehněčí klobásy, salám

Nový příspěvek od Profesor1 »

Arus dala motivaci, tak včera zabito podražené jehně a slabší kůzle. Koupen kus vepřového boku s dnes nakrájeno, nasoleno a uloženo do soudku a do lednice. Někdy o víkendu si udělám klobásy :vytlem:
Přílohy
IMG_20210804_215155.jpg
:profesor:
„Pro nerozvážné vedení padá lid, padne i chov, kdežto v množství rádců je záchrana, žije i malochov“ (Motivováno příslovím - ..,14)

Uživatelský avatar
PavelIV
Příspěvky: 4695
Registrován: 10 říj 2018 07:57
Dal poděkování: 3578 poděkování
Dostal poděkování: 1803 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Jehněčí klobásy, salám

Nový příspěvek od PavelIV »

Ty kupuješ vepřový? Neměl jsi před tejdnem zabijačku?
:PavelIV:

Profesor1
Příspěvky: 7250
Registrován: 22 lis 2018 08:43
Dal poděkování: 3141 poděkování
Dostal poděkování: 3029 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Jehněčí klobásy, salám

Nový příspěvek od Profesor1 »

Neměl, BYL jsem na zabijačce.
:profesor:
„Pro nerozvážné vedení padá lid, padne i chov, kdežto v množství rádců je záchrana, žije i malochov“ (Motivováno příslovím - ..,14)

Profesor1
Příspěvky: 7250
Registrován: 22 lis 2018 08:43
Dal poděkování: 3141 poděkování
Dostal poděkování: 3029 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Jehněčí klobásy, salám

Nový příspěvek od Profesor1 »

No chuťově se musím pochválit, ale chtělo to ještě pár dnů ležet, jenže v tomhle počasí raději rychle do udírny.
Přílohy
IMG_20210807_202832.jpg
:profesor:
„Pro nerozvážné vedení padá lid, padne i chov, kdežto v množství rádců je záchrana, žije i malochov“ (Motivováno příslovím - ..,14)

Uživatelský avatar
Nitraner
Příspěvky: 609
Registrován: 15 srp 2020 19:54
Dal poděkování: 246 poděkování
Dostal poděkování: 523 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Jehněčí klobásy, salám

Nový příspěvek od Nitraner »

:)) :)) :))
Hezky to máš Profesorko :))

Ale nezávidím. Páč mě hřejí klobásky od Jamarov, plovoucí na Krakonošovi. :)) :)) :))
Pohodu a klídek, bez nehod a hlídek. :nitraner2:

Profesor1
Příspěvky: 7250
Registrován: 22 lis 2018 08:43
Dal poděkování: 3141 poděkování
Dostal poděkování: 3029 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Jehněčí klobásy, salám

Nový příspěvek od Profesor1 »

No jo no :nevim:
Jaký si to uděláš . . . . . .
Mě nikdo nezval, tak jsem si to musel udělat sám :plac:
:)) :)) :))
:profesor:
„Pro nerozvážné vedení padá lid, padne i chov, kdežto v množství rádců je záchrana, žije i malochov“ (Motivováno příslovím - ..,14)

Uživatelský avatar
Augenblick
Příspěvky: 1460
Registrován: 09 říj 2018 23:23
Dal poděkování: 1142 poděkování
Dostal poděkování: 1267 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Jehněčí klobásy, salám

Nový příspěvek od Augenblick »

Parádní , i když v tuhle noční hodinu demoralizující :usmev: , jdu vyplenit lednici i když nemám hlad..
Tykat, díkes ....

Uživatelský avatar
Nitraner
Příspěvky: 609
Registrován: 15 srp 2020 19:54
Dal poděkování: 246 poděkování
Dostal poděkování: 523 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Jehněčí klobásy, salám

Nový příspěvek od Nitraner »

Mě taky ne :)) :)) :))
To byl dárek když přijeli.
A jaks tady dělal chutě, tak jsem je prostě v tom Krakonošovi utopil.
Taky byli jehněči. :hura:
A spalo se dobře. :)) :)) :))
16284192814801965481593.jpg
Aha, až teď chápu proč manžeka na mě škaredě koukala. 😂😂😂
Ty lázeňský oplatky, co koupila odpoledne, jsem asi taky sežral já.
:)) :)) :))
Pohodu a klídek, bez nehod a hlídek. :nitraner2:

Profesor1
Příspěvky: 7250
Registrován: 22 lis 2018 08:43
Dal poděkování: 3141 poděkování
Dostal poděkování: 3029 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Jehněčí klobásy, salám

Nový příspěvek od Profesor1 »

A nebyl ten škaredý pohled manželky z toho důvodu , že jsi jedl na podlaze?
:)) :)) :))
(Netrávíš s těmi vepříky příliš moc času?) :)) :)) :))
:profesor:
„Pro nerozvážné vedení padá lid, padne i chov, kdežto v množství rádců je záchrana, žije i malochov“ (Motivováno příslovím - ..,14)

Uživatelský avatar
Nitraner
Příspěvky: 609
Registrován: 15 srp 2020 19:54
Dal poděkování: 246 poděkování
Dostal poděkování: 523 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Jehněčí klobásy, salám

Nový příspěvek od Nitraner »

Pane bože, zaco... :))
Nemůžeš soudit každého podle sebe.... :)) :)) :))
Jo vlastně, ty ještě nemáš příbor malochovu, tak nevíš co to je. :)) :)) :))
Pohodu a klídek, bez nehod a hlídek. :nitraner2:

irčan
Příspěvky: 2250
Registrován: 28 črc 2019 14:43
Dal poděkování: 764 poděkování
Dostal poděkování: 305 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Jehněčí klobásy, salám

Nový příspěvek od irčan »

Vo moc lepší s prasatama než s nekeréma lidma. :souhlas:

Čím vív poznávám lidi , tým víc si vážím zvířat. :usmev:
Vždycky sem chtěl vidět co je za tým kopcem na obzoru!Irčan.
Demokracie je když dva vlci a jedno jehně hlasujó co bude k večeři.
Svoboda je když dobře ozbrojený jehně odmítne výsledek hlasování.
Benjamin Franklin.

Jana P.
Příspěvky: 4285
Registrován: 17 bře 2020 11:51
Dal poděkování: 3649 poděkování
Dostal poděkování: 4272 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Jehněčí klobásy, salám

Nový příspěvek od Jana P. »

Jo hele, ani jsem vám neřekla, že máme zas doma dvacet pět kil klobás. Sedmdesát procent ovčí, třicet procent vepřové. Už podruhé nám je dělal řezník z Bošilce. Šikula. Jsou moc dobré. Udí na tvrdém dřevě.
Platila jsem 2200. My dodáme jen ovčí, střívka, vepřové, koření, práci, uzení pan řezník.
U tohoto způsobu klobásování zůstaneme. :vytlem:
Přílohy
20220728_155830.jpg
:bosorka: Janina

Uživatelský avatar
Hhippie
Administrátor fóra
Příspěvky: 8733
Registrován: 10 říj 2018 13:32
Dal poděkování: 1822 poděkování
Dostal poděkování: 3693 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Jehněčí klobásy, salám

Nový příspěvek od Hhippie »

Jani, děláme to stejně. Vykostíme a odblaníme skopové a předáme řezníkovi a pak přebereme hotové klobásy.
Je to drahé, ale bezpracné :souhlas:
:Hhippie: Bubáci forever!

Jana P.
Příspěvky: 4285
Registrován: 17 bře 2020 11:51
Dal poděkování: 3649 poděkování
Dostal poděkování: 4272 poděkování
Kontaktovat uživatele:

Re: Jehněčí klobásy, salám

Nový příspěvek od Jana P. »

Drahé je uhel pohledu. :vytlem:
Prodala jsem tři kila za třista kilo. A asi bych prodala i víc. :usmev:
:bosorka: Janina

Odpovědět

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 host